หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่ชุปปาในกระทะ

0
1309
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 32.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 110 นาที
โปรตีน * 2.1 กรัม
ไขมัน * 2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.1 กรัม
ไก่ชุปปาในกระทะ

ชูปาไก่ไม่มีไขมันเท่าเนื้อแกะหรือหมู ผัก สมุนไพรสด และเครื่องเทศแบบตะวันออกทำให้อาหารมีรสชาติดั้งเดิม เทคโนโลยีการทำอาหารของ Shurpa ค่อนข้างง่ายและตรงไปตรงมา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ถั่วชิกพีจะแช่ในน้ำอย่างน้อยสี่ชั่วโมง ล้างเนื้อไก่ ใส่ในกระทะ ปิดด้วยน้ำและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง หัวหอมและแครอท หั่นแครอทอย่างหยาบ ผ่ามันฝรั่งผ่าครึ่งแล้วทิ้งหัวหอมไว้ทั้งหมด
ขั้นตอน 3 จาก5
เมื่อน้ำในกระทะเดือด ให้เอาฟองออกจากพื้นผิวแล้ววางผัก ปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศสับ
ขั้นตอน 4 จาก5
จากนั้นใส่ถั่วชิกพี เครื่องเทศแห้ง และเกลือ ผัด shurpa ปิดฝาหม้อและเคี่ยวประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก5
โรย shurpa เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *