หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

น้ำฟักทอง - แอปเปิ้ลไม่มีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

0
1731
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 34.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.8 ลิตร
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.1 กรัม
น้ำฟักทอง - แอปเปิ้ลไม่มีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

น้ำฟักทอง - แอปเปิ้ลเป็นคลังเก็บวิตามินและสารอาหาร วันนี้เราจะเริ่มเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวนี้ ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร เราจะต้มแอปเปิ้ลและฟักทองในน้ำ แล้วบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ เราจะเตรียมน้ำผลไม้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลซึ่งเป็นข้อดีอย่างมากสำหรับผู้ที่จะใช้น้ำผลไม้เพื่อป้อนอาหารทารกหรือเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ไม่กินน้ำตาล น้ำมะนาวจำนวนเล็กน้อยที่เราจะเติมลงไปในน้ำผลไม้เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ ดังนั้นน้ำผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดีตลอดฤดูหนาวในที่เย็นและมืด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เพื่อเตรียมน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว เราเลือกสควอชบัตเตอร์นัทที่สุกแล้ว ล้างออกใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู และตัดปริมาณที่เราต้องการ ปอกเปลือกและเมล็ดฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อน เรากระจายมันในกระทะที่มีก้นหนา
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างแอปเปิ้ลในน้ำไหลวางบนผ้าเช็ดครัวแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีให้แห้งจากน้ำ จากนั้นใช้เครื่องปอก ปอกแอปเปิ้ล ผ่าครึ่ง เอาก้านและแกนออก หั่นแอปเปิลเป็นชิ้น 4-6 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของแอปเปิล วางแอปเปิ้ลลงในกระทะพร้อมกับฟักทอง เติมน้ำ และตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง นำมวลไปต้มและต้มประมาณ 10 นาทีเพื่อให้แอปเปิ้ลและฟักทองนิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างมะนาวเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เราวางมะนาวลงบนพื้นผิวการทำงานแล้วม้วนหลาย ๆ ครั้งโดยใช้ฝ่ามือกดเล็กน้อย จากนั้นผ่าครึ่งมะนาวแล้วบีบน้ำออกจากครึ่งมะนาว
ขั้นตอน 4 จาก6
นำแอปเปิ้ลและฟักทองที่เสร็จแล้วออกจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วหั่นมันฝรั่งบดโดยใช้เครื่องปั่นแบบจุ่ม จากนั้นเราเช็ดมวลผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นใส่น้ำกลับลงในหม้อ เติมน้ำและน้ำมะนาว ผสมและต้มประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
เทน้ำผลไม้ร้อนที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาต้มให้แน่น แล้วปล่อยให้เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเราเก็บน้ำผลไม้ไว้ในที่มืดและเย็น

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *