หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

น้ำฟักทองกับแอปเปิ้ลและส้มที่บ้าน

0
2309
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 38.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.4 กรัม
น้ำฟักทองกับแอปเปิ้ลและส้มที่บ้าน

วันนี้เราจะทำงานร่วมกับคุณเพื่อเตรียมค็อกเทลวิตามินแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว - น้ำฟักทองกับแอปเปิ้ลและส้ม สดใส หวานปานกลาง พร้อมกลิ่นหอมของซิตรัสอันน่าทึ่ง ในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น จะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อนที่อบอุ่นและมีแดด ส่วนผสมที่หลากหลายในสูตรนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวและสร้างรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
สำหรับการเตรียมน้ำจิ้มเราเลือกฟักทองลูกจันทน์เทศสีส้มเข้มข้นสุกและฉ่ำ เราล้างมันใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ปอกเปลือกและเมล็ดฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ใส่ฟักทองลงในหม้อ เติมน้ำ ตั้งไฟปานกลาง นำไปต้มลดความร้อนและต้มจนนิ่ม
ขั้นตอน 2 จาก6
เลือกแอปเปิ้ลที่แข็งและฉ่ำ เราล้างพวกมันด้วยน้ำไหลวางบนผ้าเช็ดครัวแล้วปล่อยให้แห้งจากน้ำประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเราก็ผ่าครึ่งแอปเปิ้ลเอาก้านและแกนออก ตัดแอปเปิ้ลเป็น 4-6 ชิ้น
ขั้นตอน 3 จาก6
เราส่งแอปเปิ้ลผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หลังจากนั้นเรากรองน้ำผ่านชีสที่พับเป็น 2-3 ชั้นเพื่อกำจัดเนื้อ
ขั้นตอน 4 จาก6
เราล้างส้มใต้น้ำไหลแล้วลวกด้วยน้ำเดือด ใช้ที่ขูดละเอียด เอาผิวส้มออก ค่อยๆ แยกส่วนสีส้มออกอย่างระมัดระวัง ม้วนส้มบนพื้นผิวการทำงานโดยใช้ฝ่ามือกดเล็กน้อยจากด้านบน จากนั้นเราก็คั้นเอาน้ำออก เมื่อฟักทองนิ่มแล้ว ให้ยกกระทะออกจากเตา แล้วเติมน้ำและผิวส้มลงไปในฟักทอง
ขั้นตอน 5 จาก6
ใช้เครื่องปั่นมือถือบดฟักทองจนเนียน จากนั้นเติมน้ำแอปเปิ้ลและน้ำตาลลงในน้ำซุปข้นฟักทองผสมกับช้อนไม้แล้วตั้งไฟปานกลาง ต้มน้ำให้เดือด ลดไฟ และปล่อยให้น้ำเดือดประมาณ 4-5 นาที จากนั้นนำออกจากเตา
ขั้นตอน 6 จาก6
เทน้ำผลไม้ร้อนที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาต้มให้แน่น แล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิท จากนั้นเราก็เอาน้ำออกเพื่อเก็บในที่มืดและเย็น

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *