หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมแบล็กเบอร์รี่มะนาว

0
2315
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 249.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 1.9 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 57.3 กรัม
แยมแบล็กเบอร์รี่มะนาว

แยมจากเบอร์รี่นี้ไม่ได้ด้อยไปกว่าคุณสมบัติของแยมสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ มะนาวจะให้กลิ่นหอมและความเปรี้ยวของมะนาวและช่วยให้แยมสามารถถนอมอาหารได้ดีขึ้น แยมสามารถปรุงได้เพียงครั้งเดียวจากนั้นจะบาง แต่ผลเบอร์รี่จะยังคงอยู่ คุณสามารถต้มได้ 2-3 ครั้งจากนั้นคุณจะได้ของหวานหนา ๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ในกระทะ ต้มน้ำเชื่อมตามปริมาณน้ำและน้ำตาลที่ระบุในสูตร
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างมะนาวให้สะอาดเอาผิวออกแล้วบีบน้ำ
ขั้นตอน 3 จาก6
แยกแบล็กเบอร์รี่ออกจากเศษเล็กเศษน้อยและเอาก้านออก ล้างผลเบอร์รี่เบา ๆ แล้วนำไปต้มน้ำเชื่อม
ขั้นตอน 4 จาก6
ปรุงแยมด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 5-7 นาที ในเวลานี้จะมีโฟมจำนวนมากบนพื้นผิว ให้ใช้ช้อนตักออกอย่างรวดเร็ว หลังจาก 5-7 นาที ใส่ผิวเลมอนลงในแยมแล้วเทน้ำมะนาวลงไป ผัดแยมปรุงอาหารสองสามนาทีแล้วปิดไฟ นำโฟมที่เหลือออกจากพื้นผิวของกระดาษติดด้วยกระดาษชำระ หากต้องการคุณสามารถทำอาหารซ้ำอีก 2 ครั้งโดยหยุดพักเพื่อระบายความร้อนจากนั้นแยมจะหนาขึ้น
ขั้นตอน 5 จาก6
เทแยมร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้นทันที พลิกขวดคว่ำและคลุมด้วยผ้าห่มอุ่นค้างคืน
ขั้นตอน 6 จาก6
ของหวานที่มีทั้งแบล็กเบอร์รี่และรสมะนาวพร้อมแล้ว

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *