หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอร์รี่หวานกับมะนาวและมะนาว

0
4126
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 258.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 1.6 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 60.6 กรัม
แยมเชอร์รี่หวานกับมะนาวและมะนาว

แยมเชอร์รี่ที่เตรียมโดยไม่ต้องเอาเมล็ดออก รักษารูปร่างได้ดี และเมล็ดให้รสเปรี้ยวเล็กน้อย มะนาวจะทำให้แยมมีรสเปรี้ยวสดชื่นและป้องกันไม่ให้แยมกลายเป็นน้ำตาลระหว่างการเก็บรักษา เชอร์รี่หวานทั้งสีขาวและสีเข้มเหมาะสำหรับการปรุงโดยเฉพาะเนื้อแน่นเท่านั้น แยมจัดทำโดยวิธีการปรุง 2 เท่าโดยแบ่งเป็น 5-6 ชั่วโมง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
คัดแยกเชอร์รี่แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น นำก้านออกจากผลเบอร์รี่ ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในชามสำหรับทำแยมและปิดด้วยปริมาณน้ำตาลที่คำนวณได้ ปิดกระทะและทิ้งเชอร์รี่ไว้ในน้ำตาลค้างคืน
ขั้นตอน 2 จาก6
วันรุ่งขึ้นวางกระทะกับเชอร์รี่บนไฟอ่อนแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาทีจากจุดเริ่มต้นของเดือด จากนั้นปิดไฟและทิ้งแยมไว้ 5-6 ชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก6
ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือดแล้วล้างด้วยแปรง แล้วหั่นพร้อมเปลือกเป็นวงกลมบางๆ ทิ้งเมล็ดมะนาว.
ขั้นตอน 4 จาก6
หลังจากเวลาผ่านไปหลังจากการปรุงอาหารครั้งแรก ให้ใส่มะนาวที่หั่นเป็นแว่นลงในแยมแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาทีจากจุดเริ่มต้นของการต้ม ทิ้งแยมอีกครั้งเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก6
ปรุงแยมเชอร์รี่เป็นครั้งที่สามด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้ได้ความหนาสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 6 จาก6
เทแยมร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดให้สนิท คุณสามารถเก็บแยมเชอร์รี่หวานกับมะนาวไว้ที่บ้านได้ในที่มืดเท่านั้น

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *