หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมมะเดื่อกับวอลนัท

0
530
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 211 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.75 ลิตร
เวลาทำอาหาร 2 วัน
โปรตีน * 0.9 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 72.8 กรัม
แยมมะเดื่อกับวอลนัท

ทำการกรีดลึกบนต้นมะเดื่อและวางวอลนัทไว้ข้างใน ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ค้างคืน แยมปรุงเป็น 2 ชุด ชุดละ 20 นาที น้ำมะนาวจะถูกเติมเมื่อเดือดครั้งสุดท้าย ปรากฎว่าผิดปกติและอร่อยมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เราคัดแยกมะเดื่อและล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล เราเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วตัดหางออก
ขั้นตอน 2 จาก8
เราทำการตัดลึกในแต่ละเบอร์รี่
ขั้นตอน 3 จาก8
ผัดวอลนัทในกระทะที่แห้งแล้วนำไปใส่จานแล้วปล่อยให้เย็นสนิท ใส่ครึ่งถั่วในแต่ละผลมะเดื่อ
ขั้นตอน 4 จาก8
เราเปลี่ยนมะเดื่อด้วยวอลนัทลงในกระทะลึกและคลุมทุกอย่างด้วยน้ำตาลทราย เราทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อให้ผลเบอร์รี่เริ่มให้น้ำผลไม้และไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเพื่อให้ได้น้ำเชื่อม
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่กระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอน 6 จาก8
ถัดไป ลดอุณหภูมิและปรุงอาหารต่อด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที โดยเอาโฟมที่เกิดขึ้นออกเป็นระยะ นำแยมออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมงจนเย็นสนิท
ขั้นตอน 7 จาก8
หลังจากเวลานี้ นำแยมไปต้มอีกครั้ง ลดอุณหภูมิ เติมน้ำมะนาวและปรุงเป็นเวลา 10 นาที ปล่อยให้แยมเย็นลงเล็กน้อยแล้วใส่มะเดื่อกับวอลนัทลงในขวดที่สะอาดแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อมทั้งหมด ปิดฝาให้สนิทและปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 8 จาก8
เราเก็บแยมในที่มืดและแห้งและเสิร์ฟพร้อมกับชีสและชาหรือกาแฟร้อน อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *