เกี๊ยวกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่แช่แข็ง
0
844
ครัว
ยูเครน
ปริมาณแคลอรี่
211 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
5.7 กรัม
ไขมัน *
11.6 ก.
คาร์โบไฮเดรต*
37.9 กรัม
หากคุณมีคอทเทจชีสในตู้เย็นที่จำเป็นต้องใช้โดยเร็วที่สุด สูตรนี้จะมีประโยชน์มาก คุณต้องใช้เวลาว่างเพียงหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น แต่ผลที่ได้คือคุณจะได้จานที่อร่อยมาก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เตรียมแป้งสำหรับเกี๊ยวในอนาคต ร่อนแป้งลงในชามลึก ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลาย ๆ ครั้ง ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถขจัดสิ่งสกปรกต่างๆ ออกจากมันได้ ส่งผลให้แป้งโปร่งสบายมาก ใส่เกลือครึ่งช้อนชาลงในแป้งแล้วคนส่วนผสมแห้งให้เข้ากัน หลังจากนั้นเราทำกรวยเล็ก ๆ ตรงกลางแป้งแล้วตอกไข่ไก่หนึ่งฟองลงไป เทน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะแล้วผสมแป้ง
ใส่คอทเทจชีสและไส้เชอร์รี่ไว้ตรงกลางแก้วแต่ละใบ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้อีกหากต้องการ ปริมาณการบรรจุอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ เราเริ่มปั้นเกี๊ยวอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำตาลและน้ำเชอร์รี่ไม่ติดขอบเกี๊ยวที่คุณจะเข้าร่วม หากเป็นเช่นนี้ เกี๊ยวอาจกระจุยในระหว่างการปรุงอาหาร เกี๊ยวส่วนเกินสามารถวางบนกระดานและนำไปแช่ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะปรุงในครั้งต่อไป
เติมหม้อด้วยน้ำเย็น เราวางบนเตาร้อน รอให้น้ำเดือด จากนั้นใส่เกลือลงไป ส่วนผสมนี้เป็นสิ่งจำเป็น แม้ว่าคุณจะทำเกี๊ยวไส้หวาน เกลือก็ยังสามารถเพิ่มรสชาติได้ เธอจะทำให้มันสว่างและอิ่มตัวมากขึ้น ใส่เกี๊ยวในน้ำกวนกลับตลอดเวลาด้วยช้อนด้านข้าง ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงไม่เกาะติดกัน เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ให้ปรุงเกี๊ยวต่อเป็นเวลา 4 นาที โอนเกี๊ยวสำเร็จรูปไปยังกระชอน ทิ้งไว้สักครู่เพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก
