เกี๊ยวนึ่งเชอร์รี่แช่แข็ง
0
697
ครัว
ยูเครน
ปริมาณแคลอรี่
216 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
70 นาที
โปรตีน *
6.5 กรัม
ไขมัน *
11.9 ก.
คาร์โบไฮเดรต*
27.4 กรัม
นี่เป็นอาหารที่ง่ายที่สุดและดีต่อสุขภาพมากที่สุด ในการเตรียมคุณต้องรู้ความลับบางประการที่อธิบายไว้ในสูตรนี้ ส่งผลให้จานออกมานุ่มมากและรสชาติก็เข้มข้นและเข้มข้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
สำหรับแป้ง ผสมในภาชนะลึก kefir 200 มิลลิลิตร ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือครึ่งช้อนชา คนส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากันดี ร่อนแป้งไว้ก่อน ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้หลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แป้งที่ได้เป็นปุย เราเริ่มเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ ผัดแป้งอย่างต่อเนื่องด้วยช้อน เมื่อแป้งทั้งหมดอยู่ในจานแล้ว ให้นวดแป้งต่อ แต่ด้วยมือของคุณ วางบนพื้นผิวเรียบที่คุณต้องการโรยด้วยแป้งล่วงหน้า นวดแป้งสักครู่แล้วปั้นเป็นก้อนกลม พยายามอย่าเพิ่มแป้งลงในแป้งเพราะจะทำให้แป้งมีความหนาแน่นและเหนียว โอนแป้งไปยังจานและพักไว้ 20 นาที ไม่ต้องกังวลหากแป้งของคุณร่วน
ส่วนผสมของน้ำตาลและแป้งมันฝรั่งตรงกลางถ้วยแต่ละใบ ใส่เชอร์รี่สองสามอันลงไป จำนวนของพวกเขาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ สิ่งสำคัญคือเกี๊ยวไม่แตกระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ปิดขอบให้ดี วางเกี๊ยวที่เสร็จแล้วไว้บนกระดานไม้โดยเว้นระยะห่างเล็กน้อยระหว่างกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระดานมีแป้ง มิฉะนั้น เกี๊ยวอาจเกาะติดผิว
เมื่อเกี๊ยวซ่าสุกดีแล้ว ตักใส่จานอุ่น คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟก่อนเสิร์ฟ ทาเกี๊ยวด้วยเนย แล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวสด เกี๊ยวนึ่งเป็นวิธีคลาสสิกในการเตรียมอาหาร แนะนำให้รับประทานทันทีหลังปรุง เกี๊ยวเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานที่ไม่ธรรมดาสำหรับโต๊ะรื่นเริง แขกของคุณจะประหลาดใจและไม่หิวแน่นอน คุณควรลองสูตรนี้ทันที