หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซุปสตูว์เนื้อวัวฮังการี

0
1578
ครัว ฮังการี
ปริมาณแคลอรี่ 55.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 160 นาที
โปรตีน * 3.4 กรัม
ไขมัน * 3.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1.4 กรัม
ซุปสตูว์เนื้อวัวฮังการี

ซุปสตูว์เนื้อวัวฮังการีเป็นอาหารที่พอเพียงและสมดุลอย่างยิ่ง การทำอาหารจะไม่ทำให้เกิดปัญหามากนัก และคุณสามารถเลี้ยงพวกมันในบริษัทขนาดใหญ่ได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ตัดเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก 11
ปอกหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก 11
ล้างเนื้อแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 11
ปอกพริกหยวกออกจากพาร์ติชั่นและเมล็ดแล้วหั่นเนื้อเป็นเส้น
ขั้นตอน 5 จาก 11
ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอน 6 จาก 11
ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง
ขั้นตอน 7 จาก 11
ในกระทะก้นหนา ละลายไขมันออกจากเบคอน แล้วเอาสนับออก
ขั้นตอน 8 จาก 11
ใส่หัวหอมลงในกระทะที่เบคอนทอดแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่พริกขี้หนูลงไปผัด เคี่ยว 1-2 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 11
เพิ่มเนื้อลงในกระทะเคี่ยวต่อไปประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 11
แล้วเทน้ำให้ท่วมเนื้อ ปิดฝาหม้อและเคี่ยวซุปสตูว์เนื้อวัวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หากจำเป็น ให้เติมน้ำระหว่างทำอาหาร
ขั้นตอน 11 จาก 11
จากนั้นใส่ผัก: มันฝรั่ง พริกและมะเขือเทศ เทน้ำ 2-2.5 ลิตร นำน้ำซุปไปต้ม ใส่กระเทียมลงไปผัดจนมันฝรั่งนิ่ม ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟซุปสตูว์เนื้อวัวสำเร็จรูปในชามลึกพร้อมขนมปังสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *