เกี๊ยวซ่าราดน้ำเดือด
0
1332
ครัว
ยูเครน
ปริมาณแคลอรี่
316.6 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
80 นาที
โปรตีน *
8 กรัม
ไขมัน *
10.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
86.8 กรัม
หากไม่มี kefir หรือนมเปรี้ยวอยู่ในตู้เย็นด้วยเหตุผลบางประการ คุณควรอ่านสูตรนี้ ขั้นตอนการเตรียมการนั้นง่ายที่สุด คุณจะต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมงเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของจานที่มีกลิ่นหอม
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ก่อนปรุงอาหาร ควรปล่อยให้อาหารที่จำเป็นทั้งหมดยืนเป็นเวลา 20 นาที นี่เป็นหนึ่งในความลับของเกี๊ยวที่สมบูรณ์แบบ เราจะเริ่มทำเกี๊ยวด้วยการเติม เราจำเป็นต้องล้างเชอร์รี่สดหลายครั้ง ขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากพื้นผิวของผลเบอร์รี่ด้วยกระดาษชำระ คุณต้องเอากระดูกออกจากเชอร์รี่ แน่นอนคุณสามารถทิ้งพวกเขาไว้ได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้จะเป็นอันตรายต่อฟันของคุณ โอนเชอร์รี่ไปยังจาน ในชามที่แยกต่างหาก ผสมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะและแป้ง 2 ช้อนชา คนส่วนผสมให้เข้ากัน โรยบนเชอร์รี่ ผัดไส้กระจายน้ำตาลและแป้ง
เติมหม้อด้วยน้ำเย็น เราโอนไปที่เตา เรากำลังรอให้น้ำเดือด เพิ่มเกลือและคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นให้จัดวางเกี๊ยวทันที เปลี่ยนพวกเขาด้วยช้อน slotted เพื่อป้องกันไม่ให้เกี๊ยวติดขอบกระทะ เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ให้ลดความร้อนและปรุงอาหารต่ออีก 7 นาที เกี๊ยวที่เสร็จแล้วจะลอยขึ้นไปบนผิวน้ำแป้งจะเกือบโปร่งใส ดังนั้นคุณจะเห็นไส้เกี๊ยวได้ชัดเจน
