หม้อตุ๋นกับมันบด เนื้อสับ และเห็ด

455

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 51.1 กิโลแคลอรี

ส่วน 8 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 90 นาที

โปรตีน * 3.3 กรัม

ไขมัน * 4.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม

เนื้อหา

ใส่เห็ดและเนื้อสับลงในหม้อมันฝรั่งธรรมดา. จะทำให้จานนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้นไปอีก คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ตามรสนิยมของคุณ

หากคุณใช้เห็ดแช่แข็ง เห็ดเหล่านั้นจะต้องละลายจนหมดและต้มจนนิ่ม

นำแกลบออกจากหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืช

จากนั้นใส่เห็ดต้มกับหัวหอม เกลือ และปรุงรสการทอดเพื่อลิ้มรส

แยกเนื้อสับกับแครอทสับหนึ่งชิ้นจนนุ่ม เกลือและปรุงรสการทอด

ต้มมันฝรั่งและแครอทที่สอง จากนั้นใส่นม ไข่ และน้ำซุปข้นผัก

จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชใส่ 1/3 ของมันฝรั่งบด

จากนั้นทำชั้นของเห็ดและหัวหอม

จากนั้นอีกชั้นของมันฝรั่งบด 1/3

วางเนื้อสับและแครอทผัดบนชั้นมันฝรั่ง

เสร็จสิ้นการรวบรวมหม้อปรุงอาหารด้วยชั้นของมันฝรั่งบดที่เหลือ ทาด้วยไข่ที่ตี

ปรุงอาหารจานในเตาอบที่ 150-160 องศาเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารร้อน

อร่อย!