หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika มะเขือยาวสำหรับสูตรฤดูหนาวคุณจะเลียนิ้วของคุณ

0
2741
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 62.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 3.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.2 กรัม
Adjika มะเขือยาวสำหรับสูตรฤดูหนาวคุณจะเลียนิ้วของคุณ

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยม ช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว มะเขือยาวเป็นผักเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมที่สามารถนำมาทำเป็นอาหารว่างได้หลากหลาย ฉันต้องการเสนอให้ปรุง adjika มะเขือยาวรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในภาชนะโลหะที่มีก้นหนาและตั้งบนไฟอ่อน
ขั้นตอน 2 จาก 11
ในระหว่างนี้ให้ล้างพริกร้อนแล้วปอกเปลือกเมล็ดและแกนออก ใส่พริกที่ปอกเปลือกแล้วลงในโถปั่น บดจนเนียน หากคุณไม่มีเครื่องปั่น ให้ใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วใส่ลงในภาชนะ
ขั้นตอน 3 จาก 11
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด หั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้น เอาก้านออกแล้วใส่ในโถปั่น ใส่มวลสับลงในภาชนะที่มีพริกไทยร้อนสับ
ขั้นตอน 4 จาก 11
ล้างพริกหยวกปอกเปลือกเมล็ดและแกน บดจนเนียน แล้วใส่ลงในภาชนะ
ขั้นตอน 5 จาก 11
ใส่มวลสับลงในภาชนะที่มีพริกและมะเขือเทศสับ นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 11
ล้างมะเขือยาว ซับให้แห้งแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ใส่มะเขือยาวที่ปอกเปลือกแล้วลงในโถปั่น บดจนเนียน
ขั้นตอน 7 จาก 11
ใส่มะเขือยาวสับในภาชนะที่มีผักสับ นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 11
ปอกกระเทียมแล้วล้างออกใต้น้ำ ส่งกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกดสับด้วยเครื่องปั่นหรือตะแกรงบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่กระเทียมสับลงในมวลผัก
ขั้นตอน 9 จาก 11
จากนั้นเติมน้ำตาลทราย เกลือแกง และน้ำส้มสายชูบนโต๊ะตามต้องการ นำไปต้มและลบจากความร้อนทันที
ขั้นตอน 10 จาก 11
ล้างขวดโหลให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ ต้มฝาในกระทะหรือเพียงแค่เทน้ำเดือด กระจาย adjika มะเขือยาวในขวดที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 11 จาก 11
ขันสกรูให้แน่นด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ คว่ำขวด adjika ที่ร้อนจัด ห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิทประมาณ 12 ชั่วโมง จากนั้นเก็บในที่เย็นและมืดเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *