หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ถั่วบดเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

0
2407
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 58.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 4.6 กรัม
ไขมัน * 2.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม
ถั่วบดเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

ผู้ใหญ่หลายคนจำรสชาติของอาหารที่พวกเขาเลี้ยงในวัยเด็กได้ดีและหนึ่งในนั้นคือถั่วบดเหมือนในโรงเรียนอนุบาล น้ำซุปข้นที่ละเอียดอ่อนที่มีรสชาติเข้มข้นและสมุนไพรจะเข้ากันได้ดีกับเมนูประจำวันของคุณ ตามแผนที่เทคโนโลยีอัตราส่วนของถั่วและน้ำถูกนำมาเป็น 1 ส่วน: ถั่ว 100 กรัมและน้ำ 250 มล. ใส่นม ไข่ และเนยลงในน้ำซุปข้น มันฝรั่งบดไม่ต้องการเครื่องเทศ เรานำถั่วเหลืองบดแล้วแช่ไว้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างถั่วด้วยน้ำหลายครั้งจนน้ำใส จากนั้นแช่ถั่วเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในน้ำเย็น
ขั้นตอน 2 จาก6
จากนั้นโอนถั่วที่แช่ลงในกระทะที่มีก้นหนาปิดด้วยน้ำสะอาดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อนเพื่อให้เดือดเพียงเล็กน้อย อย่าลืมเอาโฟมออกจากพื้นผิว เมื่อถั่วสุกแล้ว ให้สะเด็ดน้ำที่เหลือออกหากยังดูดซึมไม่หมด
ขั้นตอน 3 จาก6
จากนั้นเทนมอุ่นลงในถั่วต้มแล้วตีไข่ใส่เนยแล้วคนด้วยช้อน
ขั้นตอน 4 จาก6
จากนั้นบดถั่วโดยใช้เครื่องปั่นมือถือจนเนียนและสม่ำเสมอ ลิ้มรสน้ำซุปข้นและเพิ่มเกลือ
ขั้นตอน 5 จาก6
ล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากสับละเอียดแล้วใส่ในมันฝรั่งบด
ขั้นตอน 6 จาก6
น้ำซุปข้นถั่วสไตล์อนุบาลพร้อมแล้ว จัดเรียงในจานที่แบ่งส่วนและสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับจานใดก็ได้
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *