หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กบวบกับเห็ด

0
1782
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 149.8 kcal
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4 กรัม
ไขมัน * 11.6 ก.
คาร์โบไฮเดรต* 7.4 กรัม
เค้กบวบกับเห็ด

จานผักที่น่ารับประทานพร้อมไส้ครีมเห็ดแสนอร่อย เค้กบวบมีความชุ่มฉ่ำมากพร้อมเปลือกที่น่ารับประทานและไส้ชีสและเห็ดสร้างองค์ประกอบรสชาติที่เหลือเชื่อ สูตรที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนูที่บ้านของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เราล้างผัก ถ้าบวบมีผิวที่หนาแน่นมากก็จะต้องถูกตัดออก จากนั้นเราถูพวกเขาด้วยเครื่องขูดหยาบและเตรียมแครอทในลักษณะเดียวกัน รวมส่วนผสมทั้งสองนี้และเกลือให้เข้ากัน จากนั้นเราก็เปลี่ยนมวลให้เป็นกระชอนเพื่อให้สามารถระบายน้ำผลไม้ที่ไม่จำเป็นออกไปได้
ขั้นตอน 2 จาก 10
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดหัวหอมในน้ำมันมะกอก เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลให้ใส่เห็ดสับลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน คุณต้องใช้เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 3 จาก 10
สับกลีบกระเทียมโดยใช้เครื่องกด ใส่กระเทียมสับลงในเห็ดและหัวหอม ผัดต่ออีก 1 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 10
บีบน้ำจากมวลสควอชใส่ไข่และข้าวโอ๊ตลงไป ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก 10
ตอนนี้ในกระทะอีกใบให้ความร้อนน้ำมันมะกอกแล้วเกลี่ยแป้งบวบในชั้นที่เท่ากัน ทอดสองสามนาทีเพื่ออบเค้ก
ขั้นตอน 6 จาก 10
เราพลิกเค้กไปอีกด้านหนึ่ง รอให้เค้กเปลี่ยนเป็นสีทอง ในเวลานี้ให้สับผักใบเขียวให้ละเอียด
ขั้นตอน 7 จาก 10
รวมส่วนผสมกับเห็ดและหัวหอมด้วยครีมและสมุนไพร คน. ตัดมะเขือเทศเป็นวง และถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 8 จาก 10
ทอดเค้กชิ้นต่อไปในลักษณะเดียวกัน แล้วเคลือบเค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วยไส้เห็ด โรยหน้าด้วยชีสและโรยหน้าด้วยมะเขือเทศ เพิ่มเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน 9 จาก 10
คลุมด้วยเค้กที่สองแล้วทำซ้ำขั้นตอน
ขั้นตอน 10 จาก 10
เมื่อวางเค้กทั้งหมดแล้ว ให้ตกแต่งเค้กชิ้นสุดท้ายด้วยสมุนไพร คุณสามารถทำมะเขือเทศกุหลาบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *