หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครีมชีสนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวสำหรับเค้ก

1
11962
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 262.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 10.6 กรัม
ไขมัน * 11.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 40.5 กรัม
ครีมชีสนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวสำหรับเค้ก

สำหรับการทำเค้กโฮมเมด เค้ก และของหวานต่างๆ ฉันอยากจะแนะนำครีมที่ทำจากนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ครีมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่ปรุงตามสูตรง่ายๆ ดังกล่าวสามารถรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบและกลายเป็นครีมที่นุ่มและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ก่อนอื่นให้ใช้ครีมเปรี้ยว 20 เปอร์เซ็นต์ในปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก5
ใส่ในภาชนะลึก ใส่น้ำตาลผงตามที่ต้องการ แล้วตีให้ละเอียดโดยใช้เครื่องผสมจนเนียนและฟู ปรับปริมาณน้ำตาลผงด้วยตัวคุณเอง ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเอง
ขั้นตอน 3 จาก5
ในภาชนะลึกอีกใบตีครีมชีสตามจำนวนที่ต้องการแล้วตีจนมวลเพิ่มขึ้นหลาย ๆ ครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก5
จากนั้นค่อยๆ ใส่วิปครีมกับน้ำตาลผงลงในมวลของชีสนมเปรี้ยวที่ตีแล้วผสมครีมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องผสมหรือไม้พายซิลิโคน
ขั้นตอน 5 จาก5
วางครีมสำเร็จรูปในตู้เย็นเพื่อให้มีเสถียรภาพและเย็นสนิท ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้น ใช้ครีมชีสนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวแช่เย็นตามที่ตั้งใจไว้ - สำหรับชั้นของเค้ก จัดวางหรือตกแต่งของหวานที่คุณชื่นชอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ความคิดเห็น (1) 1

ความรัก 26-04-2021 08:59
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ครีมอร่อยมากและรักษารูปร่างได้ดี ฉันทำตามคำแนะนำของคุณและค่อยๆ ใส่แป้งลงไป ในที่สุด 100 กรัมก็เกินพอสำหรับฉัน) ฉันตั้งค่าให้คงที่)

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *