หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มาสคาร์โปเน่ครีมชีสและครีมเค้ก

0
2064
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 326.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 2.8 กรัม
ไขมัน * 34.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 40.2 กรัม
มาสคาร์โปเน่ครีมชีสและครีมเค้ก

สำหรับผู้ชื่นชอบครีมเนื้อบางเบาสำหรับของหวานและขนมอบแบบโฮมเมด ฉันขอแนะนำหนึ่งในสูตรยอดนิยมสำหรับครีมที่ทำขึ้นจากมาสคาร์โปเน่เคิร์ดชีสและครีม ครีมกลายเป็นครีมที่เบา ละเอียดอ่อน และโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ ทำให้ขนมมีรสชาติที่ยากจะลืมเลือน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ก่อนอื่นวัดปริมาณมาสคาร์โปเน่ชีสที่ต้องการใส่ในภาชนะลึกใส่น้ำตาลผงและน้ำตาลวานิลลาตามจำนวนที่ต้องการผสมให้เข้ากันโดยใช้ไม้พายซิลิโคนจนเนียน
ขั้นตอน 2 จาก4
เทครีม 33% จำนวนที่ต้องการลงในภาชนะที่ลึกและใช้เครื่องผสมตีจนละเอียดจนเป็นฟองอากาศที่ความเร็วต่ำค่อยๆเพิ่มความเร็ว
ขั้นตอน 3 จาก4
ใส่วิปครีมลงในมวลวิปปิ้งของชีสนมเปรี้ยว น้ำตาลผง และน้ำตาลวานิลลาเป็นส่วนๆ กวนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายซิลิโคน ใส่ครีมที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเพื่อทำให้เสถียรและเย็นประมาณ 1.5 ชั่วโมง หากคุณไม่มีเวลามากขนาดนั้น 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
ขั้นตอน 4 จาก4
อิ่มตัวเค้กของเค้กหรือของหวานอื่น ๆ ด้วยครีมแช่เย็นของมาสคาร์โปเน่ชีสเต้าหู้และครีม

เพลิดเพลินกับขนมอบแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *