หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กบวบกับแครอทและหัวหอม

0
2826
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 139.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 4.3 กรัม
ไขมัน * 6.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15.2 กรัม
เค้กบวบกับแครอทและหัวหอม

เค้กสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากแป้งเท่านั้น แต่ยังเตรียมจากผักด้วย เค้กบวบมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ สำหรับไส้ คุณสามารถใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวก็ได้ และสำหรับความน่ารับประทานให้เพิ่มหัวหอมทอดและแครอท จานดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและกระจายอาหารมื้อเย็นของครอบครัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ลอกหนังออกจากบวบ ปอกเปลือกเมล็ดแล้วบดด้วยเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 2 จาก 9
หลังจากนั้นเราคว่ำมวลในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินเป็นแก้ว
ขั้นตอน 3 จาก 9
เราโอนบวบลงในจานผสมกับไข่และแป้ง
ขั้นตอน 4 จาก 9
เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอน 5 จาก 9
ตอนนี้จาระบีกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วตั้งไฟ เรากระจายแป้งบวบส่วนแรก (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) แล้วปรับระดับตามด้านล่าง ทอดเค้กทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 6 จาก 9
ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มันจะดีกว่าที่จะขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ ผัดผักจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 7 จาก 9
เมื่อเค้กทั้งหมดทอด เราก็เก็บเค้ก เราใส่เค้กหนึ่งชิ้นบนจาน เคลือบด้วยประมาณการ และทาผักที่ทอดไว้ด้านบน
ขั้นตอน 8 จาก 9
จากนั้นใส่เค้กชิ้นต่อไปแล้วทำซ้ำตามขั้นตอน เรายังคงวางเค้กและเติมจนหมด
ขั้นตอน 9 จาก 9
คุณสามารถตกแต่งด้านบนของเค้กสควอชด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *