หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำเกลือปลาเทราท์ในน้ำมัน

0
5773
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 118.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 20.8 กรัม
ไขมัน * 13.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* กรัม
วิธีทำเกลือปลาเทราท์ในน้ำมัน

ปลาเทราท์เค็มด้วยวิธีนี้สะดวกมากในการเสิร์ฟ เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยน้ำมันพืช หลังจาก 24 ชั่วโมงปลาจะพร้อมและคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานและใช้งานได้ตามต้องการ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ปอกเนื้อปลาเทราท์เอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก5
วางเนื้อปลาเทราท์ชั้นแรกลงในภาชนะเซรามิก โรยเกลือบนตัวปลา
ขั้นตอน 3 จาก5
เทน้ำมันพืชลงไปให้ทั่วปลาเทราท์
ขั้นตอน 4 จาก5
วางปลาต่อเป็นชั้น ๆ โรยด้วยเกลือและน้ำมันจนเสร็จ ชั้นบนสุดควรทาน้ำมันให้ทั่ว
ขั้นตอน 5 จาก5
ปิดฝาภาชนะและแช่เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน คุณจะมีปลาเทราท์เค็มๆ แสนอร่อยวางอยู่บนโต๊ะของคุณ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *