หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

0
1407
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 49.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.9 ก.
เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่หวานหนึ่งผลถึงแม้จะเป็นผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย แต่ก็มีรสชาติที่เป็นกลางและมักจะเสริมด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้ต่างๆ หนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยคือผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับราสเบอร์รี่ มันถูกเตรียมอย่างง่าย ๆ : เชอร์รี่ถูกล้างด้วยน้ำ - และใส่ในขวดทันทีและไม่จำเป็นต้องล้างราสเบอร์รี่ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผลไม้แช่อิ่มในการเลือกผลเบอร์รี่ที่ไม่เสียหายและไม่มีหนอน ควรใช้เชอร์รี่สีเข้มเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มสวยงาม ในสูตรนี้ เราเตรียมผลไม้แช่อิ่มแบบเทเดียวที่มีปริมาณน้ำตาลสูง มันจะเข้มข้น แต่จะถูกเก็บไว้อย่างดี และสามารถเจือจางด้วยน้ำก่อนดื่ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ขั้นแรกให้เตรียมผลเบอร์รี่และน้ำตาลในปริมาณที่คำนวณได้ ล้างเชอร์รี่ด้วยน้ำเย็น แล้วคัดราสเบอร์รี่ออก แยกกลีบเลี้ยงและเศษเล็กเศษน้อยออก ฆ่าเชื้อขวดโหลและฝาปิดขนาดลิตรเหมือนขวดเปล่าทั่วไป
ขั้นตอน 2 จาก8
ใส่เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในขวดโหล เติม 1/3 ของปริมาตร แต่ถ้าชอบก็ใส่เบอร์รี่เพิ่มได้
ขั้นตอน 3 จาก8
จากนั้นเติมน้ำตาลลงในแต่ละขวด
ขั้นตอน 4 จาก8
ต้มน้ำสะอาดในกาต้มน้ำแล้วเทน้ำเดือดใส่ผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลเติมน้ำเดือดลงในขวดจนสุดคอ
ขั้นตอน 5 จาก8
ปิดฝาขวดให้สนิททันทีด้วยฝาเกลียวแบบธรรมดาหรือแบบปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 6 จาก8
เนื่องจากน้ำตาลจะตกตะกอนอยู่ก้นขวด ให้ใช้ผ้าขนหนูเช็ดมือแล้วพลิกหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้น้ำตาลละลายได้ดี
ขั้นตอน 7 จาก8
จากนั้นวางขวดผลไม้แช่อิ่มไว้บนฝา
ขั้นตอน 8 จาก8
คลุมให้แน่นด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่แล้วปล่อยให้พาสเจอร์ไรส์และทำให้เย็นค้างคืน ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และราสเบอร์รี่พร้อมแล้ว เก็บไว้ในที่มืดและเย็น
การเตรียมการที่มีความสุขและอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *