หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่ม แอปเปิล และลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว

0
174
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 40.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.8 กรัม
ผลไม้แช่อิ่ม แอปเปิล และลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว

ทุกวันนี้ผลไม้แช่อิ่มไม่ค่อยปรากฏบนโต๊ะที่บ้านเพราะถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านค้า น้ำผลไม้ และผลไม้แช่แข็ง แต่มีแม่บ้านหลายคนที่ชื่นชอบผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดจากธรรมชาติและคุณภาพสูงซึ่งเตรียมในขวดโหลสำหรับฤดูหนาว รุ่นที่มีกลิ่นหอมอร่อยและสวยงามของช่องว่างนี้จะเป็นผลไม้แช่อิ่ม, แอปเปิ้ลและลูกแพร์ผลไม้รวม, การเลือกผลไม้คุณภาพสูงสำหรับผลไม้แช่อิ่มเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น เราเตรียมผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ แต่ขวดโหลต้องสะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
สำหรับผลไม้แช่อิ่ม ให้เลือกลูกพลัม ลูกแพร์ และแอปเปิ้ลที่ทั้งลูกสวยงามและไม่มีตำหนิ
ขั้นตอน 2 จาก 10
วัดปริมาณน้ำตาลและน้ำดื่มสะอาดทันที โดยคำนวณจากปริมาตรของการเก็บเกี่ยวผลไม้แช่อิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก 10
ล้างผลไม้ให้ดี สำหรับลูกแพร์และแอปเปิ้ล ให้เอาฝักเมล็ดออกแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้นขนาดใดก็ได้ จะลอกหรือไม่ลอก ตัดสินใจตามดุลยพินิจของคุณ เพราะมีพันธุ์ที่มีเปลือกละเอียดอ่อน ทิ้งพลัมไว้กับหินซึ่งจะทำให้ผลไม้แช่อิ่มมีรสชาติพิเศษ
ขั้นตอน 4 จาก 10
เตรียมขวดขนาด 3 ลิตรไว้ล่วงหน้า: ล้างและฆ่าเชื้อในเตาอบหรือด้วยไอน้ำร้อน ต้มหมวกตะเข็บ ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ในขวดในชั้นและในลำดับใด ๆ เติมให้เหลือครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 5 จาก 10
เทน้ำตาลทรายหนึ่งแก้วลงในขวดพร้อมกับผลไม้ทันที
ขั้นตอน 6 จาก 10
ปริมาณน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความหวานของผลไม้ แต่ไม่ได้เทลงในผลไม้แช่อิ่มน้อยกว่าแก้วเพราะน้ำตาลยังเป็นสารกันบูด
ขั้นตอน 7 จาก 10
ต้มน้ำสะอาดในกระทะขนาดใหญ่ จากนั้นใช้น้ำเดือดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แก้วแตกเทผลไม้ลงในเหยือกเติมด้านบนคอเพื่อให้น้ำล้น นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการไล่อากาศออกจากชิ้นงานให้หมด
ขั้นตอน 8 จาก 10
ปิดฝาขวดผลไม้แช่อิ่มทันที
ขั้นตอน 9 จาก 10
จากนั้นตรวจสอบความแน่นของตะเข็บ แล้วพลิกกระป๋องในมือหลายๆ ครั้งเพื่อให้น้ำตาลละลายหมด
ขั้นตอน 10 จาก 10
จากนั้นใส่ขวดที่ฝาแล้วปิดด้วย "เสื้อคลุมขนสัตว์" อย่างแน่นหนาเป็นเวลาหนึ่งวัน นำผลไม้แช่อิ่มเย็นจากลูกพลัม ลูกแพร์ และแอปเปิ้ลไปเก็บไว้ในที่มืดและเย็น
การเตรียมการที่มีความสุขและอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *