สตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
0
1380
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
66 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 ลิตร
เวลาทำอาหาร
30 นาที.
โปรตีน *
0.2 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
16.1 กรัม
เราขอเสนอวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมสตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว โดยไม่ต้องเสียเวลาในการฆ่าเชื้อ เราเพียงแค่อุ่นผลเบอร์รี่ในกระทะด้วยน้ำเชื่อมแล้วปิดในขวด - มันไม่ง่ายเลย ผลไม้แช่อิ่มตามสูตรของเรามีรสหวานปานกลางและมีรสสตรอเบอรี่เข้มข้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
สำหรับผลไม้แช่อิ่ม เราเลือกสตรอเบอรี่แน่นๆ ไม่ใช่สตรอว์เบอร์รีที่สุกเกินไป นำไปแช่ในน้ำเย็นที่ไหลผ่านเป็นเวลา 5 นาที เพื่อให้ทรายหลุดออกจากผลเบอร์รี่ได้ดีและตกลงที่ก้น จากนั้นล้างด้วยกระชอนและทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นนำกลีบเลี้ยงออกจากผลเบอร์รี่ โถผลไม้แช่อิ่มล้างด้วยเบกกิ้งโซดาและล้างด้วยน้ำ โถถูกฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำเป็นเวลา 3 นาที
