หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครีมมาสคาโปนและครีมสปันจ์เค้ก

0
3700
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 374.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 10 นาที
โปรตีน * 1.9 กรัม
ไขมัน * 22.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.5 กรัม
ครีมมาสคาโปนและครีมสปันจ์เค้ก

สูตรสำหรับทำครีมสำหรับเค้กฟองน้ำจากมาสคาร์โปเน่ด้วยครีมนี้ถือเป็นสูตรพื้นฐาน โดยการเพิ่มผลเบอร์รี่กับผลไม้หรือช็อคโกแลตคุณจะได้รับรสชาติที่แตกต่างกันของขนม ครีมดังกล่าวดูดซับเค้กได้ดีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมขนมอบบิสกิต

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
อย่าลืมแช่ครีมและชีสให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อย่างน้อยก็แช่ในตู้เย็น ไม่อย่างนั้นครีมจะตีได้ไม่ดี
ขั้นตอน 2 จาก5
เทครีมหนักที่แช่เย็นลงในจานที่ตีง่าย เติมน้ำตาลผงครึ่งหนึ่งตามต้องการ แล้วเริ่มตีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นเพิ่มส่วนที่เหลือของผงเป็นส่วน ๆ เพิ่มความเร็วของเครื่องผสมและตีครีมให้เป็นก้อนหนานุ่ม
ขั้นตอน 4 จาก5
จากนั้นเปลี่ยนความเร็วของอุปกรณ์ให้เหลือน้อยที่สุด ตักมาสคาร์โปเน่กับครีมเป็นส่วนๆ แล้วผสมทุกอย่างจนเนียน
ขั้นตอน 5 จาก5
ครีมของคุณนุ่มและเบา คุณสามารถตกแต่งเค้กฟองน้ำของคุณ

การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *