ราสเบอร์รี่บดกับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงในช่องแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว
0
6298
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
222.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
0.4 ลิตร
เวลาทำอาหาร
15 นาที.
โปรตีน *
0.8 กรัม
ไขมัน *
0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
54.2 กรัม
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวคือการแช่แข็ง คุณสามารถแช่แข็งผลเบอร์รี่ที่สะอาดโดยไม่ต้องแปรรูปล่วงหน้า หรือคุณสามารถเช็ดวัตถุดิบด้วยน้ำตาลแล้วเทน้ำซุปข้นที่ได้ลงในภาชนะ ในรูปแบบนี้ ราสเบอร์รี่จะหวานกว่าและหลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว ราสเบอร์รี่ก็จะพร้อมเสิร์ฟทันที เช่น สำหรับแพนเค้กหรือชีสเค้ก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราเตรียมวัตถุดิบ: ราสเบอร์รี่ต้องคัดแยกอย่างระมัดระวัง, ต้องกำจัดเศษขยะแบบสุ่ม, ตัวอย่างที่มีข้อบกพร่อง, เน่าเสียและการปนเปื้อนที่รุนแรงต้องถูกลบออก ไม่ควรล้างผลเบอร์รี่เนื่องจากดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็วและกลายเป็นน้ำซึ่งส่งผลเสียต่อรสชาติของชิ้นงาน หากราสเบอร์รี่ยังต้องการการล้าง เราทำอย่างรวดเร็วด้วยน้ำเย็น วางผลเบอร์รี่ในกระชอนเป็นส่วน ๆ และหลังจากล้างแล้ว ให้โรยบนผ้าขนหนูให้แห้งทันที ใส่ราสเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในภาชนะที่ลึก
อร่อย!