หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมสตรอเบอรี่โดยไม่ต้องปรุงผ่านเครื่องบดเนื้อ

0
1878
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 205.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 69.9 กรัม
แยมสตรอเบอรี่โดยไม่ต้องปรุงผ่านเครื่องบดเนื้อ

ในแง่ของรสชาติและเนื้อสัมผัส แยมสตรอว์เบอร์รี่สับแตกต่างจากแยมสตรอว์เบอร์รี่ดิบที่ปั่นด้วยเครื่องปั่น ปรากฎว่าหนาขึ้นและมีผลเบอร์รี่ชิ้นเล็ก ๆ แยมเก็บได้ดีในที่เย็นได้นานถึง 6 เดือน อัตราส่วนของสตรอเบอร์รี่และน้ำตาลควรอยู่ในอัตราส่วน 1: 1.4 สำหรับแยมดิบแนะนำให้เลือกผลเบอร์รี่ที่มีความหนาแน่นและไม่เน่าเสีย ควรเติมน้ำมะนาวลงในแยมนี้เพื่อเป็นสารกันบูดและสารปรุงแต่งรส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดด้วยน้ำไหลจากนั้นนำกลีบเลี้ยงออกแล้วเช็ดผลเบอร์รี่ให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกมะนาว แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วเอาชั้นสีขาวออก
ขั้นตอน 3 จาก6
จากนั้นบิดสตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้พร้อมกับชิ้นมะนาวในเครื่องบดเนื้อแบบใช้มือหรือแบบไฟฟ้าบนตะแกรงขนาดกลางหรือขนาดใหญ่
ขั้นตอน 4 จาก6
เทน้ำตาลในปริมาณที่ระบุในสูตรในน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ที่ได้ ผสมมวลนี้ให้เข้ากันด้วยช้อน
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่แยมดิบที่เตรียมไว้ทันทีในขวดที่ปลอดเชื้อแห้ง
ขั้นตอน 6 จาก6
จากนั้นปิดขวดโหลให้แน่นด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อแล้วเก็บในตู้เย็น แยมสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุงในเครื่องบดเนื้อก็พร้อม
การเตรียมการที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *