หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บลูเบอร์รี่กับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาว

0
581
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 221.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 0.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.8 กรัม
บลูเบอร์รี่กับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาว

ด้วยวิธีเก็บเกี่ยวนี้ ผลเบอร์รี่จะไม่ได้รับความร้อนและน้ำตาลทำหน้าที่เป็นสารกันบูดหลัก ดังนั้นบลูเบอร์รี่ดังกล่าวจึงหนาและหวานมากซึ่งอาจไม่ถูกใจทุกคน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
วัดปริมาณผลเบอร์รี่และน้ำตาลที่ต้องการ หากคุณรู้สึกว่าแม้ในอัตราส่วนนี้จานจะหวานเกินไปคุณสามารถลดปริมาณลงได้ แต่จำไว้ว่าไม่ควรมีน้ำตาลน้อยกว่าบลูเบอร์รี่
ขั้นตอน 2 จาก5
คัดแยกผลเบอร์รี่ คัดแยกที่เน่าเสีย ยับยู่ยี่ และไม่สุก รวมทั้งเอากิ่งไม้และใบหญ้าออก จากนั้นใส่น้ำในชามใบเล็กแล้วเทผลเบอร์รี่ลงไป ค่อยๆ ใช้มือคนบลูเบอร์รี่หลายๆ ครั้ง แล้วตักเศษอาหารออกจากผิวน้ำ สะเด็ดน้ำหรือตักผลไม้ออกจากน้ำด้วยกระชอนแล้วนอนให้แห้งบนผ้าขนหนู
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นดำเนินการตามดุลยพินิจของคุณเอง คุณสามารถบดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลในเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นที่เรียบได้คุณสามารถกดผลเบอร์รี่แล้วบดคุณสามารถแบ่งครึ่งและสับเพียงส่วนเดียวเพื่อให้ผลไม้ทั้งหมดเข้ามาในชิ้นงาน ในกรณีนี้ บลูเบอร์รี่จะถูกบดโดยใช้ส่วนผสมในหลาย ๆ รอบด้วยการเติมน้ำตาลทีละน้อยเพื่อให้มีเวลาละลายในน้ำผลไม้ที่ออกมา
ขั้นตอน 4 จาก5
ผสมส่วนผสมที่ได้กับช้อนเพื่อให้แน่ใจว่าผลเบอร์รี่ทั้งหมดถูกบดขยี้แล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่งให้น้ำตาลละลายหมด ในระหว่างนี้ คุณสามารถฆ่าเชื้อขวดโหลและฝาปิดได้ สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้เย็นและแห้งสนิทหลังจากนั้น
ขั้นตอน 5 จาก5
ของหวานในปัจจุบันจะค่อยๆ ข้นขึ้น และจะดูเหมือนเยลลี่หรือน้ำเชื่อมที่ข้นมาก เทมวลที่ได้ลงในขวดปิดฝาให้แน่นแล้วเก็บในที่เย็น
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *