หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมบวบกรดซิตริก

0
1006
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 229.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 68 กรัม
แยมบวบกรดซิตริก

เราขอเสนอสูตรอาหารอันโอชะที่เรียกว่า "เลียนิ้วของคุณ" ให้คุณ มันรวมบวบที่ละเอียดอ่อนและมะนาวเข้าด้วยกันซึ่งทำให้แยมมีกลิ่นหอมของส้มที่น่าตื่นตาตื่นใจและกรดซิตริกจำนวนเล็กน้อยช่วยเน้นการผสมผสานนี้และเพิ่มความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ให้กับแยม แยมกลายเป็นความละเอียดอ่อนในความสม่ำเสมอและยอดเยี่ยมทั้งสำหรับชาร้อนหนึ่งถ้วยและเป็นสารตัวเติมสำหรับคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ต

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราจะทำแยมจากบวบหนุ่ม เราล้างพวกเขาใต้น้ำไหลเอาก้านทำความสะอาดบวบจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ 1x1 ซม. ใส่บวบในกระทะเคลือบฟัน
ขั้นตอน 2 จาก4
เราล้างมะนาวลวกด้วยน้ำเดือดเพราะเราจะใช้รวมกับเปลือก หั่นมะนาวเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่กระทะลงในบวบใส่น้ำตาลผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ส่วนผสมทั้งหมดเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้
ขั้นตอน 3 จาก4
หลังจากเวลาผ่านไปให้ผสมส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้ววางกระทะบนกองไฟ นำแยมไปต้ม นำฟองออกแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท หลังจาก 8-10 ชั่วโมง ใส่แยมลงบนกองไฟอีกครั้งแล้วนำไปต้ม เติมกรดซิตริก ผสมและต้มประมาณ 10-12 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
หลังจากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วใส่แยมร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เราบิดขวดที่มีฝาต้ม พลิกขวดคว่ำแล้วปล่อยให้เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นใส่แยมสำหรับเก็บในที่มืดและเย็น แยมบวบกับมะนาวพร้อมแล้ว!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *