หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมแบล็คเบอร์รี่แบบไม่ต้องปรุง

0
1302
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 281.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 67.9 กรัม
แยมแบล็คเบอร์รี่แบบไม่ต้องปรุง

แยม Blackberry เป็นแยมที่ค่อนข้างหายากบนโต๊ะของเรา วันนี้เราจะทำแยมแบล็กเบอร์รี่ป่า แตกต่างจากแยมสวนตรงที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นกว่าที่จะเติมแยมของเราหลังการปรุงอาหาร เราจะปรุงแยมโดยไม่ต้องเดือดดังนั้นแบล็กเบอร์รี่จะเก็บวิตามินและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราล้างผลเบอร์รี่ของแบล็กเบอร์รี่ป่าใต้น้ำไหลเอาหางและใบวางบนผ้าเช็ดตัวเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่ผลเบอร์รี่ในภาชนะลึกแล้วนวดด้วยส้อม หากผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ แทนที่จะใช้ส้อม คุณสามารถใช้เครื่องกดมันฝรั่งต้ม แต่ไม่ใช่เครื่องปั่น เขาจะสับผลเบอร์รี่ในน้ำซุปข้นและบดเมล็ดซึ่งจะทำให้แยมมีรสเปรี้ยว
ขั้นตอน 3 จาก4
ทันทีที่ผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งถูกล้างให้ใส่น้ำตาลลงในผลเบอร์รี่แล้วบดด้วยส้อมต่อไป เราบดผลเบอร์รี่จนไม่มีผลเบอร์รี่เหลืออยู่เลยและมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก4
เรากระจายมวลแบล็กเบอร์รี่ที่เสร็จแล้วในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเท 1 ช้อนชาที่ด้านบน น้ำตาลและปิดฝาต้มให้แน่น เราเก็บแยมแบล็กเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุงอาหารในตู้เย็นเป็นเวลาหลายเดือน และหลังจากเปิดกระป๋อง - ไม่กี่วัน

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *