หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมสตรอว์เบอร์รี่อย่างแยมผิวส้ม

0
2625
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 352 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 210 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 0.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 86 กรัม
แยมสตรอว์เบอร์รี่อย่างแยมผิวส้ม

แยมสตรอเบอรี่เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรแยมสตรอเบอร์รี่ที่เธอชอบ ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันโปรดปราน แยมสตรอเบอรี่ทำขึ้นเหมือนแยมผิวส้มที่มีความหนาสม่ำเสมอและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแยมสตรอเบอร์รี่
ขั้นตอน 2 จาก8
จัดเรียงสตรอเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในตะแกรง ล้างให้สะอาด แล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในชามโลหะที่มีก้นหนา
ขั้นตอน 3 จาก8
เติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก8
จากนั้นใส่ภาชนะที่มีสตรอเบอรี่ด้วยไฟอ่อนแล้วนำไปต้มให้เดือดคนเป็นครั้งคราวแล้วลอกฟองออก ปรุงแยมเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 5 จาก8
จากนั้นนำออกจากความร้อนและเย็นสนิท
ขั้นตอน 6 จาก8
บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นจนเกือบเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ไฟอีกครั้งนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที นำออกจากความร้อนและเย็นสนิท ใส่ไฟอีกครั้งนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลในไมโครเวฟหรือเตาอบ เทน้ำเดือดลงบนฝา
ขั้นตอน 7 จาก8
โถและฝาปิดต้องแห้งสนิท ใช้ช้อนขนาดใหญ่เกลี่ยแยมร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง ขันแยมสตรอว์เบอร์รี่ที่มีฝาปิดปลอดเชื้อให้แน่น จากนั้นพลิกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่นๆ ทิ้งไว้ในสถานะนี้จนเย็นสนิท
ขั้นตอน 8 จาก8
เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้พลิกเหยือกแล้วย้ายไปยังที่เย็นและมืดเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว เสิร์ฟแยมหอม ๆ ที่เหลือบนโต๊ะเพื่อดื่มชา

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *