หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมจาก Antonovka ผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาว

0
373
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 289.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.8 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 71.4 กรัม
แยมจาก Antonovka ผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาว

แยมจาก Antonovka ผ่านเครื่องบดเนื้อเป็นวิธีที่ธรรมดาและง่ายที่สุดในการเตรียมขนมนี้สำหรับฤดูหนาว แอปเปิ้ลเหล่านี้มีเนื้อแน่น เปรี้ยวดี และแยมจากพวกมัน ต้องขอบคุณเพกตินธรรมชาติที่ออกมาจะหนาเสมอ และมีจำนวนมากอยู่ใต้ผิวหนังของแอปเปิ้ล ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องปอก Antonovka มีสูตรอาหารมากมายสำหรับแยมผ่านเครื่องบดเนื้อ: "สีเหลืองอำพัน" พร้อมการทำอาหารสามชั้นและแอปเปิ้ลนึ่งและแยมอบและด้วยการเติมผลไม้เช่นมะนาวและลูกพลัมแม้แต่ฟักทอง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ขั้นแรก มาเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ สำหรับทำแยมกันก่อน เราเลือก Antonovka ที่ไม่เสียหายจากการเน่ามิฉะนั้นรสชาติจะเสียและจุดเล็ก ๆ บนเปลือกก็ไม่มีปัญหา
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดด้วยน้ำเย็น หั่นเป็นชิ้นโดยไม่ต้องปอกเปลือกแล้วเอาฝักเมล็ดออก
ขั้นตอน 3 จาก8
จากนั้นเราก็บิด Antonovka ที่สับแล้วลงในเครื่องบดเนื้อตั้งตะแกรงละเอียดแล้วใส่กระทะสำหรับทำแยมทันที
ขั้นตอน 4 จาก8
เทปริมาณน้ำตาลที่ระบุในสูตรลงในมวลแอปเปิ้ลนี้ สามารถเปลี่ยนได้ แต่สำหรับแยมควรน้อยกว่า 0.5 กก. ต่อแอปเปิ้ล 1 กก. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิบ้านปกติ จากนั้นนำแยมไปตั้งไฟปานกลางให้เดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอน 5 จาก8
ปิดไฟและปล่อยให้แยมใส่เป็นเวลา 10 ชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก8
หลังจากผ่านไป 10 ชั่วโมง ให้ปรุงแยมอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที และให้เวลาอีก 10 ชั่วโมงในการใส่แยม
ขั้นตอน 7 จาก8
หลังจากเวลานี้ แยมจะข้นและไม่หยดจากช้อน หากความหนาแน่นไม่เพียงพอให้ปรุงอาหารเป็นครั้งที่สามแล้วทิ้งไว้ในระยะเวลาเท่ากัน
ขั้นตอน 8 จาก8
แยมเย็นจาก Antonovka บรรจุในขวดแห้งที่สะอาดและปิดผนึกอย่างผนึกแน่น เราโอนขวดที่มีแยมดังกล่าวเพื่อจัดเก็บในที่มืด
การเตรียมการที่มีความสุขและอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *