หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บลูเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองกับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว

0
814
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 288 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 1.4 กรัม
ไขมัน * 0.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 69.9 กรัม
บลูเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองกับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว

เมื่อใช้วิธีนี้ บลูเบอร์รี่กระป๋องจะมีลักษณะเป็นน้ำซุปข้นเบอร์รี่ มีรสหวานมาก แต่ไม่เหนียวเท่าแยม ผลเบอร์รี่ดังกล่าวยังคงรสชาติความเป็นกรดและวิตามินตามธรรมชาติ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
จัดเรียงบลูเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกไม่เพียง แต่เศษเล็กเศษน้อยเช่นใบไม้หรือกิ่งไม้ แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียและบดด้วยเพราะพวกเขาสามารถให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์และทำลายตะเข็บทั้งหมดได้ในภายหลัง ล้างบลูเบอร์รี่ที่เหลือใต้น้ำไหลและทิ้งไว้ในกระชอนเพื่อระบายของเหลวทั้งหมดออกให้หมด
ขั้นตอน 2 จาก5
เมื่อบลูเบอร์รี่จับตัวในกระชอนแล้ว ให้วางบนผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้แห้ง
ขั้นตอน 3 จาก5
วัดน้ำตาลในอัตราส่วนโดยประมาณต่อไปนี้: น้ำตาลหนึ่งแก้วต่อบลูเบอร์รี่ 100 กรัม หากปริมาณน้ำตาลนี้ดูมากเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าสำหรับสูตรนี้ บลูเบอร์รี่ไม่ควรมีมากกว่าน้ำตาล
ขั้นตอน 4 จาก5
ใช้เครื่องเตรียมอาหารสับผลเบอร์รี่ให้เป็นน้ำซุปข้นเติมน้ำตาลในกระบวนการ ในที่สุดคุณควรมีมวลที่มีลักษณะคล้ายวุ้นในความสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 5 จาก5
เทมวลที่ได้ลงในขวดที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ หรือคุณสามารถใส่ใบสะระแหน่ลงไปเพื่อให้มีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วเก็บในตู้เย็น
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *