หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงในตู้เย็นสำหรับฤดูหนาว

0
1557
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 286 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 210 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 69.9 กรัม
สตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงในตู้เย็นสำหรับฤดูหนาว

วิธีการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวนี้โดยทั่วไปได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดเนื่องจากผลเบอร์รี่ยังคงรักษารสชาติและกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่สดไว้เป็นเวลานาน แต่จำเป็นต้องมีตู้เย็นขนาดใหญ่เท่านั้น บดสตรอเบอร์รี่ด้วยมันฝรั่งบดหรือเครื่องปั่น แต่ในกรณีนี้มันจะเป็นของเหลว สตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 6 เดือน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดใต้น้ำไหลและเอากลีบเลี้ยงออก จากนั้นเช็ดผลเบอร์รี่ให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วโอนไปยังชามลึก เทปริมาณน้ำตาลที่คำนวณได้บนผลเบอร์รี่ อัตราส่วนของสตรอเบอร์รี่ต่อน้ำตาลสำหรับวิธีการเตรียมนี้ควรเป็น 1: 1 มิฉะนั้นแยมของคุณจะหมัก
ขั้นตอน 2 จาก5
สับสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลตามที่คุณต้องการ จากนั้นปิดจานด้วยผ้าเช็ดปากทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง เวลานี้จำเป็นสำหรับน้ำตาลที่จะละลายหมด ผัดสตรอเบอรี่หลายครั้งในช่วงเวลานี้ด้วยช้อนไม้
ขั้นตอน 3 จาก5
ในทางใดทางหนึ่งควรฆ่าเชื้อขวดให้แห้ง คุณสามารถเก็บแยมดังกล่าวไว้ใต้ฝาพลาสติกธรรมดาได้ ดังนั้นให้ลวกด้วยน้ำเดือด หลังจาก 3 ชั่วโมง เทแยมสตรอเบอรี่ลงในขวดที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 4 จาก5
เทน้ำตาลหนึ่งช้อนลงบนแยมในแต่ละขวด
ขั้นตอน 5 จาก5
จากนั้นปิดฝาขวดให้แน่นแล้ววางแยมในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บทันที
การเตรียมการที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *