หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลูกเกดดำบดด้วยเครื่องปั่นสำหรับฤดูหนาว

0
1427
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 221.5 กิโลแคลอรี
บางส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 130 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.7 กรัม
ลูกเกดดำบดด้วยเครื่องปั่นสำหรับฤดูหนาว

ถ้าคุณชอบแยมที่เข้มข้นกว่านี้ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ แยมจะไม่เป็นของเหลว แต่อิ่มตัวมากขึ้น ปรุงง่าย และผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง ตุนวิตามินสำหรับฤดูหนาววันนี้และเตรียมแยมแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาวด้วยผลเบอร์รี่ทั้งลูก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
เราดำเนินการฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิด
ขั้นตอน 2 จาก 5
เรานำผลไม้แบล็คเคอแรนท์สุกแล้วล้างออกให้สะอาดขจัดกิ่งก้านและสิ่งสกปรกอื่น ๆ จากนั้นเราก็กำจัดความชื้นส่วนเกินบนผลเบอร์รี่: คุณสามารถเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าเช็ดปากและใส่ในกระชอน หลังจากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ในกระทะซึ่งเราจะปรุงในไม่ช้า แต่ก่อนอื่นให้ตีลูกเกดด้วยเครื่องปั่นจนมันฝรั่งบดมีความสอดคล้อง
ขั้นตอน 3 จาก 5
เราเติมน้ำตาลและตีลูกเกดต่อไปจนมองไม่เห็นน้ำตาลอีกต่อไป
ขั้นตอน 4 จาก 5
นำมวลเบอร์รี่ไปต้มบนไฟอ่อนแล้วปรุงต่ออีก 5 นาทีหลังจากนั้น เราเอาโฟมที่เกิดขึ้น นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 20-30 นาที จากนั้นเราทำซ้ำขั้นตอนการทำอาหารและปล่อยให้เย็นอีกครั้ง โดยรวมแล้วจำเป็นต้องปรุงอาหารสามครั้งเพื่อให้แยมหนาที่สุด
ขั้นตอน 5 จาก 5
เทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ม้วนหรือปิดฝาให้แน่น ขณะที่ขวดโหลกำลังเย็นตัวอยู่ ควรวางคว่ำลง กล่าวคือ ฝาปิดลง ห่มผ้า. หลังจากที่กระดาษติดเย็นลงแล้ว สามารถคืนขวดโหลไปยังตำแหน่งที่ถูกต้องและสามารถเก็บกระดาษติดไว้ในที่เย็นได้ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *