หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Mannik Zebra กับนม

0
3619
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 198.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 6.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 40.6 กรัม
Mannik Zebra กับนม

อะไรจะดีและอร่อยไปกว่าพายโฮมเมด? แน่นอน ไม่มีอะไร! มานาที่โปร่งสบายและอ่อนโยนที่ทำจากแป้งสองสีนั้นเรียบง่ายอร่อยและสวยงาม! และความสุขและอารมณ์ที่กระตุ้นอารมณ์ในเด็กมากแค่ไหน! วันนี้เราจะปรุงมานาม้าลายด้วยความช่วยเหลือจากผู้ช่วยในครัวของเรา - multicooker ต้องขอบคุณความร้อนที่สม่ำเสมอ ทำให้เค้กดูเรียบเนียนและฟู และเพื่อให้เค้กเป็นสีน้ำตาลด้านบน เราพลิกมันมากกว่า 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร และมันจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลบาง ๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เทนมลงในชามลึกแล้วใส่ลงในเตาไมโครเวฟ อุ่นที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเพื่อให้อุ่น จากนั้นเราก็เอานมออกแล้วใส่เนยลงไปแล้วเทเซโมลินาลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อให้แป้งเซมะลีเนอร์พองตัว
ขั้นตอน 2 จาก7
ตอกไข่ใส่ชามแห้ง เติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ใช้เครื่องผสม ตีไข่จนเป็นฟองนุ่มฟู จากนั้นเติมน้ำมันพืชลงในกระแสบาง ๆ โดยไม่หยุดวิปปิ้ง แล้วตีต่ออีก 1 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
หลังจากที่เซโมลินาบวมจนหมดในนมแล้ว ให้ผสมกับมวลไข่ ร่อนแป้งและผงฟู นวดแป้งให้ดีเพื่อไม่ให้มีก้อนอยู่ในนั้น
ขั้นตอน 4 จาก7
แยกแป้งครึ่งหนึ่งลงในชามแยกและเพิ่มโกโก้ นวดให้เข้ากันอีกครั้งและดำเนินการในช่วงเวลาที่น่าสนใจที่สุด
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่น้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงในชาม multicooker แล้วเริ่มเกลี่ยแป้ง ใส่แป้งช็อกโกแลตหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ตรงกลางชาม จากนั้นใส่แป้งหนึ่งช้อนที่ไม่มีโกโก้ไว้ตรงกลางชาม ดังนั้นเราจึงกระจายแป้งทั้งหมด ในตอนท้ายด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเราวาดภาพ: เราจุ่มไม้เสียบที่ขอบแล้วดึงไปที่กึ่งกลางของชามวาดรังสี ตั้งค่าโหมด "การอบ" บน multicooker เป็นเวลา 60 นาทีแล้วปิดฝา หลังจาก 50 นาที คุณต้องเปิดฝาของ multicooker แล้วพลิกเค้กด้วยตะกร้าไอน้ำเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลที่ด้านหลัง
ขั้นตอน 6 จาก7
เรานำมานาที่เสร็จแล้วออกจาก multicooker และทิ้งไว้ 20-25 นาทีบนตะแกรงหรือชามนึ่งให้เย็น
ขั้นตอน 7 จาก7
วางพายสำเร็จรูปลงบนจาน หั่นเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *