หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka กับเนื้อ

0
833
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 93.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 5.6 กรัม
ไขมัน * 6.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.4 กรัม
Okroshka กับเนื้อ

มันเกิดขึ้นที่เนื้อยังคงอยู่หลังจากเตรียมอาหารอื่น ๆ ทำไมไม่ให้ชีวิตที่สองกับเธอและทำซุป kvass เย็น ๆ แสนอร่อย ขอแนะนำให้ใช้ kvass สีขาวซึ่งมีความเป็นกรดมากกว่าปกติและประกอบด้วยมอลต์ข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ต้มไข่ลวกแล้วใส่มันฝรั่งที่ล้างแล้วลงในผิวหนังเพื่อต้มแยกกัน ล้างหัวไชเท้าและแตงกวาแล้วสับบนเครื่องขูดหยาบ สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
ขั้นตอน 2 จาก8
ใส่ไข่ต้มในน้ำเย็นจัด บดไข่แดงด้วยส้อม แล้วหั่นไข่ขาวเป็นก้อน
ขั้นตอน 3 จาก8
เย็นมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 4 จาก8
สับเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก8
รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ยกเว้นสมุนไพรในชามลึกและผสมให้เข้ากัน แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
ขั้นตอน 6 จาก8
ก่อนอาหารกลางวัน 10 นาที เกลือสมุนไพรและบดด้วยช้อน
ขั้นตอน 7 จาก8
เพิ่มครีมลงไปแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 8 จาก8
ทันทีก่อนเสิร์ฟ เพิ่ม kvass เย็น ๆ ลงในสไลซ์ ใส่น้ำสลัดครีมเปรี้ยวลงไปแล้วคลุกเคล้าทุกอย่างช้าๆ เท okroshka ลงในชามและเพลิดเพลิน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *