บ้าน
➠ ของหวาน
➠ ของหวาน
➠ มัฟฟินช็อกโกแลตลีนในหม้อหุงช้า

มัฟฟินช็อกโกแลตลีนในหม้อหุงช้า

670

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 251.7 กิโลแคลอรี

ส่วน 5 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 90 นาที

โปรตีน * 10.5 กรัม

ไขมัน * 16.3 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 45 กรัม

เนื้อหา

หากคุณอยู่ในเส้นทางที่รวดเร็ว สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ multicooker ง่ายๆ สามารถใช้ทำมัฟฟินช็อกโกแลตแสนอร่อยได้

วัตถุดิบ

แป้งสาลี 320 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม น้ำเดือด (อบอุ่น) 250 มล. น้ำมันพืช 120 มล. ผงฟู 10 กรัม ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ วานิลลิน รสชาติ ถั่ว 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ที่รัก 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ในชาม เราเริ่มผสมส่วนผสมของเค้กของเรา เช่น โกโก้ แป้ง ผงฟู วานิลลิน หากคุณต้องการให้ขนมอบของคุณโปร่งสบายมาก ให้ร่อนทุกอย่างผ่านตะแกรงแล้วคนให้เข้ากันก่อน

ใช้ชามอีกใบแล้วผสมน้ำตาลและน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมน้ำอุ่นลงไป ผัดมวลนี้เบา ๆ เพื่อละลายน้ำผึ้งและน้ำตาล หลังจากนั้นให้เติมน้ำมันพืชและผสมทุกอย่างอีกครั้ง

เรารวมส่วนผสมแห้งและของเหลวสำหรับแป้งของเรา ส่วนผสมที่ได้จะต้องคนให้เข้ากันเป็นอย่างดีเพื่อให้ได้แป้งที่สม่ำเสมอและเอาก้อนทั้งหมดออก

ในกระทะแห้งเราต้องทอดวอลนัท สิ่งนี้ทำให้พวกเขามีกลิ่นหอมและรสชาติที่เด่นชัดซึ่งจะคงอยู่ในขนมอบ คุณยังสามารถใส่ลูกเกดหรือผลไม้แห้งอื่นๆ ที่คุณชอบได้อีกด้วย

หล่อลื่นชามของ multicooker ของเราด้วยเนยหรือน้ำมันพืช นี่เป็นขั้นตอนที่สำคัญมากที่ไม่สามารถข้ามหรือลืมได้ ไม่เช่นนั้นคัพเค้กของคุณจะถูกทำลาย เทแป้งที่เสร็จแล้วลงในชามและเลือกโหมด "การอบ" เค้กจะต้องอบในหม้อหุงช้าจนกว่าจะมีสัญญาณเป็นเวลา 60 นาที เรานำขนมอบสำเร็จรูปออกจาก multicooker แล้วโอนไปยังจาน คุณสามารถตกแต่งคัพเค้กของคุณด้วยน้ำตาลผง โรยต่างๆ ถั่ว ผลไม้แห้ง นี่เป็นสูตรง่ายๆ แต่อร่อยอย่างเมามัน ใส่หม้อ!