หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดอะโวคาโดและปลา

0
647
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 256.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 13.2 กรัม
ไขมัน * 12.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 31.1 กรัม
สลัดอะโวคาโดและปลา

สลัดกับอะโวคาโดและปลาสีแดงไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังได้รับการขัดเกลาอย่างมาก มันสามารถกลายเป็นอาหารอิสระที่เต็มเปี่ยมสำหรับอาหารค่ำมื้อเบา ๆ หรือเสริมงานฉลองเทศกาลใด ๆ หากคุณล้มเหลวในการซื้ออะโวคาโดในทันใดให้แทนที่ด้วยแตงกวาสด - ผักนี้เหมาะสำหรับการใส่สลัดเช่นกัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ล้างข้าวและหุงในน้ำเกลือ จากนั้นกรองในกระชอนแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 2 จาก 9
ในขณะที่ข้าวกำลังหุงและเย็นตัวลง ให้ใช้ส่วนผสมอื่นๆ สำหรับการตกแต่ง ให้หั่นปลาแซลมอนเป็นพลาสติกบางๆ แล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็นลูกบาศก์
ขั้นตอน 3 จาก 9
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด และบดชีสนมเปรี้ยวด้วยส้อม ผสมชีสแข็งครึ่งหนึ่งกับชีสนมเปรี้ยวและมายองเนสครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 4 จาก 9
สับผักชีฝรั่งสดและเพิ่มมวลนมเปรี้ยว
ขั้นตอน 5 จาก 9
รวมมายองเนสที่เหลือกับข้าว
ขั้นตอน 6 จาก 9
ตัดอะโวคาโดเป็นวงกลมแล้วหมุนทั้งสองส่วนในทิศทางตรงกันข้าม: ส่วนของผลไม้จะแยกออกจากหินได้ง่ายมาก ใช้ช้อนตักเนื้ออะโวคาโดออกจากเปลือก โรยมะนาวลงบนเนื้ออะโวคาโดเพื่อไม่ให้เป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอน 7 จาก 9
แหวนปั้นจะช่วยให้คุณสร้างสลัดที่สวยงาม วางวงแหวนบนจาน วางปลาแซลมอนครึ่งก้อนที่ด้านล่างของวงแหวน และข้าวชั้นบน กดทุกชั้นเข้าด้วยกันเล็กน้อย แล้ววางชั้นของเนื้ออโวคาโด จากนั้น - มวลนมเปรี้ยวและปลาแซลมอนที่เหลือ
ขั้นตอน 8 จาก 9
ทามายองเนสบาง ๆ กับปลาแล้วโรยชีสขูดที่เหลือบนสลัด
ขั้นตอน 9 จาก 9
ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง ม้วนกุหลาบเรียบร้อยจากปลาแซลมอนหลายจานใส่สลัดและตกแต่งด้วยมะนาว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *