หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดบร็อคโคลี่และไก่

0
703
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 56 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 9 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.9 กรัม
สลัดบร็อคโคลี่และไก่

บรอกโคลีไม่ค่อยชอบใครเพราะมีรสชาติที่เป็นกลาง แต่ในสลัดและแม้แต่กับไก่ก็ได้รับรสชาติที่สดใส ไก่ต้มไม่เหมาะกับสลัดนี้ - ต้องอบในกระทะหรือย่างกับเครื่องเทศ หากกะหล่ำปลีไม่สุกเกินไป แต่ปรุงให้นุ่มและกรอบและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะไม่มีใครเข้าใจว่านี่คือบรอกโคลี สลัดที่อร่อยและน่าพอใจเช่นนี้จะถูกกินอย่างมีความสุขโดยทุกคน แม้กระทั่งเด็กๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ก่อนอื่นต้มกะหล่ำปลีในน้ำเค็มเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วเทน้ำเย็นทันที นี้จะทำให้กะหล่ำปลีสีและกรอบ ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างเนื้อไก่ ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนู โรยด้วยเครื่องปรุงรสไก่
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นทอดในกระทะย่างที่อุ่นไว้สักครู่ คุณสามารถทอดเนื้อในกระทะธรรมดาที่มีไฟปานกลางและปิดฝาได้ เป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่จะไม่ปรุงเนื้อมากเกินไปเพื่อให้เนื้อไม่แห้ง ทำให้เนื้อสุกเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ ราดซอสกระเทียมลงไปผัด ในการเตรียมซอสดังกล่าว ให้ผสมมายองเนสกับกระเทียมสองสามกลีบที่สับในชามกระเทียม
ขั้นตอน 5 จาก5
เสิร์ฟสลัดในชามสลัดที่ใช้ร่วมกันหรือวางในจานที่แบ่งไว้บนใบผักกาดหอม คุณสามารถเพิ่มมอสซาเรลล่าบอล แครกเกอร์ และสมุนไพรสดลงไปได้

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *