หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Charlotte กับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

0
734
ครัว เยอรมัน
ปริมาณแคลอรี่ 133 kcal
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 5.2 กรัม
ไขมัน * 2.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 27.4 กรัม
Charlotte กับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

หลายคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่า charlotte เป็นพายแอปเปิ้ลหวาน อย่างไรก็ตาม มีหลากหลายรูปแบบของอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ วันนี้เราจะปรุง charlotte ด้วยกะหล่ำปลี - นี่คือพายแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เราทำความสะอาดและล้างเห็ดใต้น้ำเย็น ถ้าเห็ดมีขนาดใหญ่เราหั่นเป็นชิ้น 2-3 มม. ถ้าเล็กก็ผ่าครึ่งก็พอ เราใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอด
ขั้นตอน 2 จาก8
เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นบาง ๆ ส่งไปที่กระทะพร้อมกับเห็ดทอดเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก8
นำใบด้านบนสองสามใบออกจากกะหล่ำปลีล้างใต้น้ำไหลแล้วสับให้ละเอียดคุณสามารถใช้มีดหรือเครื่องขูดพิเศษ หลังจากนั้นคุณต้องนวดกะหล่ำปลีด้วยมือเล็กน้อยเพื่อให้นิ่มลง ปอกเปลือกและล้างแครอทขูดและเพิ่มกะหล่ำปลี
ขั้นตอน 4 จาก8
เราส่งกะหล่ำปลีกับเห็ดและหัวหอม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดทุกอย่างจนนิ่ม หากต้องการ ให้ใส่ผักใบเขียวเล็กน้อยในตอนท้าย ถ้ากะหล่ำปลีแข็ง ให้เคี่ยวไว้ใต้ฝาประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 5 จาก8
ระหว่างที่เตรียมไส้ เรามาทำแป้งกัน ในภาชนะตีไข่ด้วยที่ตีร่อนแป้งกับผงฟูที่นั่นแล้วใส่น้ำตาลผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ความสม่ำเสมอของแป้งก็เหมือนแพนเค้ก
ขั้นตอน 6 จาก8
หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนย เทแป้งครึ่งหนึ่งลงด้านล่างของชาม แล้ววางไส้ ปรับระดับด้วยไม้พาย แล้ววางแป้งที่เหลืออีกครั้ง
ขั้นตอน 7 จาก8
เราปิดฝา multicooker ใช้ปุ่ม "เมนู" เพื่อตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาทีแล้วกดปุ่ม "เริ่ม" เมื่อเวลาผ่านไป multicooker จะส่งเสียงบี๊บ หลังจากนั้นให้เปิดฝาของ multicooker ใช้ที่หนีบอย่างระมัดระวัง นำชามออกมาแล้ววางเขียงไว้ด้านบน หมุน charlotte บนกระดาน จากนั้นใช้ไม้พายใส่ charlotte ลงในชาม แล้วอบ charlotte อีกด้านหนึ่งอีก 20 นาที
ขั้นตอน 8 จาก8
ปล่อยให้ชาร์ล็อตต์เย็นลงเล็กน้อย ตักใส่จานแล้วหั่นเป็นส่วนๆ อร่อย.

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *