หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครีมเปรี้ยวสำหรับปาดหน้าเค้ก

0
7520
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 302.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 12 ชม.
โปรตีน * 2.5 กรัม
ไขมัน * 20 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 51.6 ก.
ครีมเปรี้ยวสำหรับปาดหน้าเค้ก

มีความเข้าใจผิดว่าครีมเปรี้ยวเป็นของเหลวและไม่เหมาะสำหรับการปรับระดับเค้ก ฉันต้องการขจัดข้อสงสัยดังกล่าวและแบ่งปันสูตรสำหรับครีมข้นที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งใช้ครีมเปรี้ยวซึ่งเหมาะสำหรับการปรับระดับเค้กตลอดจนการตกแต่งขนมอบและของหวานที่ทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ก่อนอื่นให้ใช้ครีมเปรี้ยวไขมันคุณภาพดีในปริมาณที่ต้องการ เงื่อนไขสำคัญคือครีมเปรี้ยวต้องสด ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาดแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไป
ขั้นตอน 2 จาก7
ทาครีมเปรี้ยวให้ทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 3 จาก7
ปิดครีมเปรี้ยวด้วยขอบผ้าขนหนูหลวม
ขั้นตอน 4 จาก7
วางตะแกรงละเอียดในภาชนะที่ลึกแล้วใส่ผ้าขนหนูที่มีครีมเปรี้ยวลงไป
ขั้นตอน 5 จาก7
พับขอบผ้าขนหนูที่หลวมแล้ววางจานรองไว้ด้านบน สามารถวางโหลดไว้ด้านบนได้ ขวดน้ำสามารถใช้เป็นโหลดได้ วางโครงสร้างที่ได้ไว้ในตู้เย็นค้างคืน
ขั้นตอน 6 จาก7
จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวลงในภาชนะที่ลึก ใส่น้ำตาลทรายในปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 7 จาก7
ผสมให้ละเอียดด้วยไม้พายซิลิโคนจนเนียน หากคุณต้องการได้เนื้อครีมที่โปร่งสบายมากขึ้น ให้ใช้เครื่องผสม ใช้ครีมที่เสร็จแล้วเกลี่ยเค้กให้เรียบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *