หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผัดมะเขือยาวรับหน้าหนาว

0
762
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 75.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.9 กรัม
ไขมัน * 4.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.2 กรัม
ผัดมะเขือยาวรับหน้าหนาว

หากคุณไม่มีที่ที่จะใส่มะเขือยาวและต้องการใส่ตะเข็บที่อร่อย ทางที่ดีควรเลือกมะเขือยาวผัดกับผักอื่นๆ ผลไม้เหล่านี้รวมกันเพื่อลิ้มรสกับผักเกือบทุกชนิดและในรูปแบบของผัดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็กินเป็นม้วน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
จัดเรียงผักและล้าง
ขั้นตอน 2 จาก8
หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนพร้อมผิวหนัง
ขั้นตอน 3 จาก8
แกะก้านพริกไทยพร้อมกับกล่องเมล็ด หั่นผลไม้เป็นชิ้นๆ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น
ขั้นตอน 4 จาก8
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่ผักสับลงในหม้อขนาดใหญ่ เทน้ำมันพืชลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ผักควรเคลือบด้วยฟิล์มน้ำมัน ปิดฝาและวางบนไฟร้อนปานกลาง
ขั้นตอน 6 จาก8
หลังจาก 15 นาที หลังจากเดือด ผักจะจับตัวและปริมาตรลดลง
ขั้นตอน 7 จาก8
เทน้ำส้มสายชูใส่เกลือและน้ำตาลผสม
ขั้นตอน 8 จาก8
หลังจาก 5 นาที ผัดให้ทั่วขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น คว่ำขวดโหลไว้ใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วเก็บไว้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *