หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

0
1635
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 190.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 5.4 กรัม
ไขมัน * 5.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 35.3 กรัม
หม้อตุ๋นเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

ทุกคนจำรสชาติและกลิ่นหอมของหม้อตุ๋นที่ละลายในปากที่เรากินในโรงเรียนอนุบาลได้ ฉันอยากกลับไปเป็นเด็กอีกครั้งเพื่อลองอีกครั้ง อย่างไรก็ตาม ไม่ต้องใช้ไทม์แมชชีน แค่รู้สูตรขนมที่มีชื่อเสียงนี้ก็พอ หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวที่ปรุงด้วยจะกลายเป็นโปร่งและนุ่มเหมือนเดิม และกลิ่นหอมอาจเหนือกว่าของเดิมด้วยซ้ำ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด เทลูกเกดด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้เดือดเล็กน้อย จากนั้นสะเด็ดน้ำ แล้วเช็ดลูกเกดให้แห้งบนผ้าเช็ดครัว
ขั้นตอน 2 จาก6
เทเซโมลินาด้วยครีมเปรี้ยวผสมทิ้งไว้ 10 นาทีจนเซโมลินาบวม
ขั้นตอน 3 จาก6
หลังจากที่เซโมลินาบวมแล้ว ให้ใส่ชีสที่ไม่ใช่คอตเทจ ผงฟูและเกลือลงไป ตีทุกอย่างจนเนียน
ขั้นตอน 4 จาก6
ตีไข่กับน้ำตาลในภาชนะแยกต่างหากจนเกิดฟองขาว
ขั้นตอน 5 จาก6
เทส่วนผสมไข่น้ำตาลลงในแป้งใส่ลูกเกดแห้งผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก6
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์เล็กน้อยเทแป้งลงไป อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา 45 นาที หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเหมือนในโรงเรียนอนุบาลพร้อมแล้ว! สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *