หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับผิวส้ม

0
1036
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 186.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 7.4 กรัม
ไขมัน * 3.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.8 กรัม
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับผิวส้ม

หม้อปรุงอาหารนมเปรี้ยวอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ หรืออาหารเย็นแบบเบาๆ สำหรับครอบครัว วันนี้เราขอนำเสนอสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารที่มีเปลือกส้ม - สารปรุงแต่งรสนี้ช่วยให้เต้าหู้แต่ละจานมีกลิ่นหอมสดชื่นและมีกลิ่นหอมของส้มและทำให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น แทนที่จะใช้เปลือกส้ม คุณสามารถเพิ่มชิ้นผลไม้แห้ง ลูกเกด เบอร์รี่สด หรือชิ้นผลไม้ลงในหม้อได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
บนเครื่องขูดขนาดกลางให้ขูดผิวส้มหนึ่งผล แต่ในตอนแรกให้ล้างผลไม้นี้เป็นอย่างดีด้วยฟองน้ำในครัวและผงซักฟอกแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล
ขั้นตอน 2 จาก8
ปอกส้มเองแยกชิ้นส่วนเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก8
มาเตรียมแป้งสำหรับอบจากคอทเทจชีสกัน ในภาชนะที่สะดวก ใช้ไม้พายหรือส้อมผสมน้ำตาล ผิวส้ม และคอทเทจชีส แล้วใส่ไข่ไก่ลงไป
ขั้นตอน 4 จาก8
เพื่อให้มวลไม่หนาเกินไป (และอาจเป็นถ้าคอทเทจชีสมีความหนาแน่นมาก) ให้เพิ่มนมสองสามช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวหรือ kefir ลงในแป้ง
ขั้นตอน 5 จาก8
เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งไหม้ ให้ทาจานอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง จากนั้นใส่แป้งเต้าหู้ลงไปครึ่งหนึ่ง แม่พิมพ์ไม่ติดหรือซิลิโคนไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน
ขั้นตอน 6 จาก8
วางส้มที่หั่นไว้บนแป้งเต้าหู้
ขั้นตอน 7 จาก8
ปิดชิ้นส้มด้วยแป้งที่เหลือ
ขั้นตอน 8 จาก8
เปิดเตาอบที่ 190-200 องศาแล้วอบหม้อปรุงอาหารจนนุ่ม ตรวจดูด้วยไม้เสียบ (หม้อจะพร้อมเมื่อเสียบไม้แห้งถ้าคุณเจาะแป้งด้วย) อบจานอย่างน้อย 45-60 นาทีโดยเน้นที่ความสามารถของเตาอบของคุณ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *