หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับฟักทองและแครอท
0
1075
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
145.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
90 นาที
โปรตีน *
6.7 กรัม
ไขมัน *
6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
18.7 กรัม
หม้อปรุงอาหารเต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนที่มีชั้นฟักทองแครอทเป็นของจริงสำหรับคนรักฟักทอง มูสวานิลลานมเปรี้ยวป๊อปปี้ผสมผสานอย่างลงตัวกับไส้ฟักทองแครอทด้วยการเติมเปลือกส้ม ของหวานที่หอมกรุ่นจะทำให้ครัวเรือนของคุณประหลาดใจไม่เพียงแค่รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจเท่านั้น แต่ยังมีแนวคิดการออกแบบที่ยอดเยี่ยมด้วย เพราะชั้นสีส้มบางๆ ที่มีจุดดอกป๊อปปี้และกลิ่นวานิลลา-ซิตรัสอันน่าทึ่งคือผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง!
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างฟักทอง ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่หม้อต้มน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที เราทำความสะอาดแครอทล้างพวกเขาหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วส่งไปที่ฟักทอง ใช้ช้อน slotted นำผักที่ต้มแล้วออกจากกระทะลงบนจานแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นเราก็ต่อยมันบดด้วยเครื่องปั่น ใส่น้ำซุปข้นผักเย็นลงในชาม ใส่ไข่และน้ำตาล ผัดด้วยเครื่องผสมจนเนียน
วางกระดาษรองอบที่ด้านล่างของจานอบ ทาเนยที่ด้านข้างของแม่พิมพ์แล้วโรยด้วยแป้ง จากนั้นใส่แป้งเต้าหู้หนึ่งช้อนโต๊ะตรงกลางแม่พิมพ์ แล้วใส่ฟักทองหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป ดังนั้นเราจึงกระจายแป้งทั้งหมด หลังจากวางแป้งทั้งหมดลงในแม่พิมพ์แล้ว จำเป็นต้องเคาะแม่พิมพ์เบาๆ บนพื้นผิวการทำงานหลายๆ ครั้งเพื่อให้ฟองอากาศออกมาจากแป้ง และกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งแม่พิมพ์
