หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นกับแป้งข้าวเจ้า

0
1045
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 208.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 6.4 กรัม
ไขมัน * 4.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 40.4 กรัม
หม้อตุ๋นกับแป้งข้าวเจ้า

ส่วนผสมหลักสำหรับหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวมักเป็นคอทเทจชีสและเซโมลินา ความหนาแน่นและโครงสร้างของหม้อตุ๋นขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของนมเปรี้ยวและปริมาณสารเพิ่มความข้น ฉันแนะนำให้ทำหม้อตุ๋นกับแป้งข้าวเจ้า ของหวานเต้าหู้กลายเป็นนุ่มและโปร่งสบาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เตรียมส่วนผสมสำหรับหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว ใส่คอทเทจชีสลงในชามลึก ตอกไข่ที่แช่เย็นไว้
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่น้ำตาลทราย น้ำตาลวานิลลา และแป้งข้าวเจ้า ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยที่ตีหรือนำไปปั่นให้เนียนเรียบด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ
ขั้นตอน 3 จาก4
จาระบีจานอบด้วยเนยหรือปิดด้วยกระดาษ parchment วางแป้งเต้าหู้อย่างระมัดระวังและเกลี่ยให้ทั่วโดยใช้ไม้พายซิลิโคน วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้อย่างดี อบ 40 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอน 4 จาก4
นำหม้อปรุงอาหารออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ค่อยๆย้ายหม้อปรุงอาหารที่ปรุงแล้วไปยังจาน ตัดเป็นบางส่วน ตกแต่งด้วยแยม ครีมเปรี้ยว หรือน้ำตาลผง หากต้องการ

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *