แยมแอปริคอทกับวอลนัท 5 นาที
0
406
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
288 กิโลแคลอรี
ส่วน
2.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร
19 ชม.
โปรตีน *
1.2 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
70.9 กรัม
สำหรับแอปริคอท "ห้านาที" กับวอลนัทการต้มเพียงครั้งเดียวเป็นเวลาห้านาทีไม่เหมาะ ท้ายที่สุดแล้วแยมดังกล่าวไม่แน่นอนและจะหมักอย่างรวดเร็ว เราเตรียมแยมกับถั่วโดยการต้ม 3 ครั้งเป็นเวลาห้านาทีโดยแช่ผลไม้ในน้ำเชื่อมเป็นเวลา 7-10 ชั่วโมง ตัวเลือกนี้ลำบากและไม่ถูก แต่รสชาติของขนมจะไม่ธรรมดาดังนั้นแยมนี้จึงเรียกว่ารอยัล
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ในชามสำหรับทำแยม ให้ต้มน้ำเชื่อมตามปริมาณน้ำตาลและน้ำที่ระบุในสูตร สามารถลดปริมาณน้ำตาลได้โดยเก็บแยมไว้ในที่เย็นเท่านั้น ค่อยๆ ใส่แอปริคอตที่ยัดไส้ด้วยถั่วลงในน้ำเชื่อมเดือด ใส่ใบลูกเกดสองสามใบเพื่อให้ได้กลิ่นหอมพิเศษ แล้วต้มแยมประมาณ 5 นาทีตั้งแต่เริ่มต้ม จากนั้นปิดไฟและปล่อยให้แยมเย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
