หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมแตงโมและแอปเปิ้ล

0
821
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 205 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.25 ลิตร
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 50.1 กรัม
แยมแตงโมและแอปเปิ้ล

แยมรุ่นที่น่าสนใจและอร่อยไม่แพ้กันมาจากแตงโมกับแอปเปิ้ล ผลที่ได้จะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของแอปเปิ้ลที่คุณทาน: อาจกลายเป็นเหมือนน้ำซุปข้นข้นหรือเกือบจะเหมือนกับเนื้อแตงโม แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ตัดแตงโมก่อนล้างเป็นเสี้ยวเพื่อความสะดวก ตัดผิวเพื่อให้เหลือชั้นสีขาวน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และตัดแกนตามที่คุณต้องการมันสามารถเป็นได้ทั้งชิ้นบาง ๆ และก้อน
ขั้นตอน 2 จาก6
นำเมล็ดทั้งหมดออกจากชิ้นเล็ก ๆ ที่เกิดขึ้นแล้วใส่ในชามแล้วปิดด้วยน้ำตาล ใส่เนื้อในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำออกมาและน้ำตาลเริ่มละลายทีละน้อย
ขั้นตอน 3 จาก6
หลังจากเวลานี้ นำแตงโมใส่กระทะแล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง ในขณะที่คนตลอดเวลาให้นำไปต้มลดความร้อนและรอจนน้ำตาลละลายหมด
ขั้นตอน 4 จาก6
ในขณะเดียวกันล้างแอปเปิ้ลให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถลอกผิวออกจากมันได้
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่แอปเปิ้ลลงในแตงโมแล้วปรุงด้วยกันจนน้ำเชื่อมนุ่มและข้น คนเป็นครั้งคราวเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ ใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที และสามารถตรวจสอบความพร้อมของน้ำเชื่อมบนจานได้ หากหยดไม่กระจายหลังจากเย็นตัวลง แสดงว่าต้มจนเดือดจนได้ระดับที่ต้องการ
ขั้นตอน 6 จาก6
เทแยมที่เกิดขึ้นลงในภาชนะเก็บหรือม้วนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วหากคุณต้องการเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *