หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอร์รี่หวานกับผลเบอร์รี่ทั้งหมด

0
2358
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 208 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 12 ชม.
โปรตีน * 1.4 กรัม
ไขมัน * 0.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 63.1 กรัม
แยมเชอร์รี่หวานกับผลเบอร์รี่ทั้งหมด

แยมกับเชอร์รี่ทั้งตัวจัดทำขึ้นโดยไม่ยุ่งยาก เพื่อให้ผลเบอร์รี่คงรูปร่างไว้ในระหว่างการอบร้อนไม่จำเป็นต้องเอาเมล็ดออกจากเมล็ด และเพื่อให้แยมมีสีสันที่สวยงามให้เลือกเชอร์รี่สีเข้ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
คัดแยกเชอร์รี่ ฉีกก้าน ล้างและทิ้งในกระชอน
ขั้นตอน 2 จาก6
เทน้ำตาลลงในภาชนะสำหรับทำแยมเทน้ำร้อน 200 มิลลิลิตรคนให้เข้ากัน ต้มน้ำเชื่อมจนเดือด จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่เชอร์รี่ในน้ำเชื่อม ต้มประมาณ 5 นาทีด้วยไฟกลาง หลังจากเดือด นำฟองออกจากพื้นผิวของแยมด้วยช้อน จากนั้นเอาแยมออกจากเตาแล้วพักค้างคืน
ขั้นตอน 4 จาก6
ผสมเพคตินกับน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่แยมลงบนกองไฟอีกครั้ง นำไปต้ม เติมน้ำมะนาวครึ่งลูกและเพกตินผสมน้ำตาล ผสมเนื้อหาของหม้อให้เข้ากันและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
ขั้นตอน 6 จาก6
ฆ่าเชื้อขวดแยมต้มฝา ใส่แยมสำเร็จรูปลงในขวดโหลแล้วปิดฝาให้แน่น ทำให้แยมเชอร์รี่เย็นลงที่อุณหภูมิห้องและเก็บในที่เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *