หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Blackberry jam Pyatiminutka สำหรับฤดูหนาว

0
986
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 346.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 2.4 กรัม
ไขมัน * 0.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 83.5 กรัม
Blackberry jam Pyatiminutka สำหรับฤดูหนาว

ถ้าคุณชอบเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในรูปของแยมให้ใช้สูตรนี้ แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอมมากและแยมจากนั้นจะกลายเป็นกลิ่นหอมถ้าคุณใช้ผลเบอร์รี่ฉ่ำสุก วิธีการปรุงอาหารถือว่าการเก็บรักษาวิตามินที่มีประโยชน์ไว้ด้วยความละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เทน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการลงในชามโลหะแล้วเติมน้ำดื่ม ใส่ไฟอ่อนๆ แล้วปรุงจนเดือด ในระหว่างนี้ ให้วัดปริมาณแบล็กเบอร์รี่ที่ต้องการ ใช้เครื่องชั่งครัวอิเล็กทรอนิกส์ หากมี
ขั้นตอน 2 จาก7
จัดเรียงแบล็กเบอร์รี่ให้ละเอียดใส่ตะแกรงล้างเบา ๆ แล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
ขั้นตอน 3 จาก7
ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในน้ำเชื่อมที่ต้มด้วยน้ำตาลทรายและน้ำ นำไปต้ม คนเป็นครั้งคราวและเอาโฟมที่ได้ออกแล้วนำออกจากเตาทันที เย็นสนิททิ้งแยมหอมไว้ 8-12 ชั่วโมงคลุมด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด
ขั้นตอน 4 จาก7
นำกลับไปตั้งบนไฟอ่อน นำไปต้ม ปรุงเป็นเวลา 5 นาที แล้วนำออกจากเตาทันที เย็นจนสุดประมาณ 6-8 ชั่วโมง ใส่ไฟอ่อนอีกครั้ง นำไปต้ม ปรุงเป็นเวลา 5 นาที นำออกจากเตาและเย็นสนิทประมาณ 6-8 ชั่วโมง นำกลับไปตั้งบนไฟอ่อน นำไปต้ม ปรุงเป็นเวลา 5 นาที แล้วนำออกจากเตาทันที
ขั้นตอน 5 จาก7
เตรียมขวดล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้ม โถและฝาปิดต้องแห้งสนิท ใช้ทัพพีเทแยมร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 6 จาก7
ขันขวดแยมแบล็กเบอร์รี่ที่มีฝาปิดที่ปลอดเชื้อแล้วคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ทิ้งไว้จนเย็นสนิท
เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้พลิกเหยือกแล้วย้ายไปยังที่เย็นและมืดเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว แยมเย็นจะข้นขึ้นและพร้อมใช้งาน
ขั้นตอน 7 จาก7
อย่าลืมลองแยมแบล็กเบอร์รี่ที่เหลือพร้อมชาร้อน

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *