หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมไพน์โคนน้ำผึ้ง

0
5519
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 133.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 6 วัน
โปรตีน * กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 37.8 กรัม
แยมไพน์โคนน้ำผึ้ง

ก่อนหน้านี้คุณและฉันเตรียมแยมจากลูกสนกับส้ม กลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยกลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์ วันนี้เราจะทำแยมน้ำผึ้ง น้ำผึ้งช่วยเติมเต็มรสชาติของต้นสนได้สำเร็จ และของหวานจากน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพจะเปล่งประกายด้วยกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอแบบใหม่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
โคนต้นสนสีเขียวอ่อนจะต้องเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูกาล (ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน) เราล้างโคนด้วยน้ำอุ่นจากฝุ่นและแยกออกจากกิ่ง ใส่กรวยลงในกระทะแล้วเติมน้ำต้มเย็นเพื่อให้ครอบคลุมโคนจนหมด เราปล่อยให้พวกเขาแช่ 24 ชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก4
หลังจากผ่านไปหนึ่งวันเราระบายของเหลวออกจากกรวยแล้วเทน้ำต้มเย็นสองลิตร เราใส่ภาชนะบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้มโดยใช้เวลา 20-25 นาที หลังจากเดือดให้เอาโฟมออกแล้วเติมน้ำผึ้ง ผัดแยมด้วยช้อนแล้วนำไปต้มอีกครั้ง จากนั้นเราก็นำกระดาษติดออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้เพื่อให้แยมถูกแช่และทำให้เย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก4
ในเวลานี้เราล้างขวดแยมด้วยเบกกิ้งโซดาล้างออกด้วยน้ำสะอาดและฆ่าเชื้อประมาณ 5-7 นาทีด้วยไอน้ำ จากนั้นเราก็เอากระป๋องออกแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 4 จาก4
ใส่แยมที่เย็นเล็กน้อยลงในขวดแล้วปิดฝาต้มให้แน่น เราใส่ขวดแยมไว้บนขอบหน้าต่างแล้วทิ้งไว้ 5-7 วันเพื่อตากแดดเพื่อให้อาหารอันโอชะของเราจะอร่อยยิ่งขึ้นและหนาขึ้น หนึ่งสัปดาห์ต่อมา อาหารจากต้นสนก็พร้อมแล้ว ดูแลตัวเองด้วยล่ะ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *