หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมสตรอเบอร์รี่ป่า "คุณจะเลียนิ้วของคุณ" สำหรับฤดูหนาว

0
185
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 304.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 360 นาที
โปรตีน * 3.3 กรัม
ไขมัน * 1.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 72.9 กรัม
แยมสตรอเบอร์รี่ป่า เลียนิ้วของคุณสำหรับฤดูหนาว

สตรอเบอร์รี่ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง ปรุงด้วยสองวิธีพร้อมกับสะระแหน่หลังจากนั้นก็ใส่แยมในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น มันกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เราคัดแยกสตรอเบอร์รี่เอาผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียแล้วเอากลีบเลี้ยงออก ต่อไปเราล้างมันใต้น้ำไหลใส่ในกระชอนแล้วปล่อยให้มันยืนจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะระบายออก
ขั้นตอน 2 จาก8
ตอนนี้เราโอนสตรอเบอร์รี่ไปยังกระทะที่เหมาะสมแล้วปิดด้วยน้ำตาลทราย
ขั้นตอน 3 จาก8
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ผลเบอร์รี่ปล่อยน้ำ
ขั้นตอน 4 จาก8
หลังจากเวลาที่จำเป็นแล้วให้วางกระทะบนกองไฟแล้วนำผลเบอร์รี่ไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที นำฟองออกแล้วปิดเตา ปิดฝาแยมหรือผ้าชีสและปล่อยให้ยืนประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งให้เย็น
ขั้นตอน 5 จาก8
เราคืนกระทะพร้อมกับแยมไปที่เตาและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีด้วยไฟอ่อน เราล้างสะระแหน่ในน้ำเย็น ผึ่งให้แห้งแล้วส่งไปที่สตรอเบอร์รี่ เราผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 6 จาก8
ปรุงแยมต่ออีก 7-10 นาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 7 จาก8
เราถ่ายโอนไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและม้วนด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ พลิกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท เก็บแยมสำเร็จรูปในที่มืดและเย็น
ขั้นตอน 8 จาก8
เปิดให้บริการในฤดูหนาวและเสิร์ฟพร้อมชาร้อน ขนมปังขาวหรือบิสกิต อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *